味道好是百利生養(yǎng)生紅酒的特征
2014-12-03 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
味道好是百利生養(yǎng)生紅酒的特征,其口感醇香,喝起來(lái)舒坦。百利生牌杞紅葡萄酒是用枸杞子、靈芝和紅花三味中藥的提純流浸膏與進(jìn)口干紅葡萄酒配制而成的。為能夠保持干紅原有的口感,百利生葡萄酒業(yè)采用了自己獨(dú)創(chuàng)的“冰點(diǎn)融釀”國(guó)家專(zhuān)利技術(shù),將提純后的中草藥精華與進(jìn)口干紅基酒,在零度左右的密閉環(huán)境中浸溶28天,在傳統(tǒng)的中藥提取物經(jīng)歷一次液態(tài)發(fā)酵的過(guò)程中,使中草藥的有效成分與干紅中的各種營(yíng)養(yǎng)成分充分融合,并通過(guò)益生菌將草藥植物有機(jī)物的大分子轉(zhuǎn)化成小分子,提高了藥效,同時(shí)柔和了口感并利于人體吸收。
百利生釀造過(guò)程中遵循精選酒、精發(fā)酵、精配方的嚴(yán)格工藝,在此基礎(chǔ)上建立氣自己的一整套營(yíng)養(yǎng)指。2013年7月,來(lái)自北京市藥檢所和北京市疾控中心的第三方抽檢結(jié)果表明,百利生本草干紅所含的功能性“標(biāo)的物”——多糖含量指標(biāo),是質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的兩倍。也就是說(shuō),百利生本草干紅中含有較多的健康干預(yù)的物質(zhì)。同時(shí),百利生本草干紅重金屬指標(biāo)僅為國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的十分之一,有害菌群等指標(biāo)僅為國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)的百分之一。國(guó)家葡萄酒監(jiān)督檢測(cè)中心的檢測(cè)到,百利生杞紅葡萄酒中白藜蘆醇含量為8.3 mg/L,而百利生參花本草干紅中含量達(dá)到13.3 mg/L,是葡萄紅酒中白藜蘆醇平均含量1-2 mg/L的數(shù)倍;譜尼檢測(cè)的數(shù)據(jù),百利生中原花青素指標(biāo)達(dá)到2000mg/L,居于國(guó)內(nèi)紅酒行業(yè)的領(lǐng)先水平。一瓶百利生,相當(dāng)于十余瓶紅酒的養(yǎng)生保健價(jià)值。
很多人喝過(guò)百利生都有一種體會(huì),周身溫暖,有熱感,通體感覺(jué)舒坦,這是百利生與純正紅酒的差異,舒坦的感覺(jué)來(lái)自微微藥性的作用。好品質(zhì)的葡萄酒,并非昂貴才好。百利生從消費(fèi)大眾角度出發(fā)來(lái)定位和制作自己的系列產(chǎn)品。盡管材料高端,但價(jià)格卻相當(dāng)平民化,體現(xiàn)出精致、時(shí)尚、養(yǎng)生的產(chǎn)品特性。
北京百利生葡萄酒業(yè)有限公司
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