選擇喝1551貝德福德啤酒的六個理由
2015-10-21 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
我們常聽到,喝紅酒有益健康。其實啤酒也有保健作用。英國《每日郵報》近日邀請英國釀造師協(xié)會專家喬治•菲利斯科克博士就大眾關(guān)注的幾個啤酒保健問題做出解答。
問一:運動后喝啤酒解渴嗎?
答:正確。西班牙格拉納達大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn),過量飲酒會導(dǎo)致身體脫水,但是啤酒的補水作用比等量的白水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和礦物質(zhì),以及豐富的鉀、B族維生素,有益肌肉恢復(fù)。1551啤酒采用英國皇室釀酒工藝結(jié)合純正天然巖泉水釀造,其中的B族維生素可滿足日推薦量的10%。
問二:女性在哺乳期能喝啤酒嗎?
答:可以。但應(yīng)該選擇不含酒精的無醇啤酒。西班牙兒科協(xié)會研究發(fā)現(xiàn),每天喝無酒精啤酒的哺乳期婦女的奶水中抗氧化劑水平更高。專家表示,無酒精啤酒中仍然保留了所有的維生素和礦物質(zhì),對提高母乳質(zhì)量有重要作用。
問三:運動后喝啤酒解渴嗎?
答:正確。西班牙格拉納達大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn),過量飲酒會導(dǎo)致身體脫水,但是啤酒的補水作用比等量的白水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和礦物質(zhì),以及豐富的鉀、B族維生素,有益肌肉恢復(fù)。1551啤酒采用英國皇室釀酒工藝結(jié)合純正天然巖泉水釀造,其中的B族維生素可滿足日推薦量的10%。
問四:喝啤酒能增強骨骼嗎?
答:對。啤酒原料大麥殼中富含硅,有益皮膚、頭發(fā)和指甲健康,而且可保持骨質(zhì)密度。劍橋大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教授喬納森鮑威爾博 士表示,啤酒對骨骼具有雙重功效,少量酒精可抑制骨質(zhì)流失,硅可促進骨骼形成,增強骨密度。最新研究發(fā)現(xiàn),每天攝入硅應(yīng)不低于30毫克,啤酒中硅含量為 6.4毫克/升—56.5毫克/升。 貝德福德1551啤酒推出的原漿啤酒[原漿發(fā)酵不稀釋],好喝不傷身!
問五:喝啤酒會增加膳食纖維嗎?
答:可以。啤酒中富含水溶性膳食纖維,1品脫啤酒中的纖維可滿足纖維素日攝入量的10%—30%。老年人少量喝啤酒有助于刺激食欲,改善胃腸道消化功能。另外,多項研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常喝啤酒能抑制導(dǎo)致胃潰瘍的幽門螺旋桿菌的生長。
問六:喝啤酒能防止老年癡呆癥嗎?
答:多項研究表明,少量飲酒有助于緩解甚至預(yù)防老年癡呆癥等老年疾病。另外,老年人一起喝啤酒,也是相互交談,促進社交的好機會。
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