植物飲料該如何做？ 　　如果企業(yè)已經(jīng)走上了“特產(chǎn)飲料”這條路，該如何調(diào)整呢？ 　　盡量選擇大市場，避免過度分化。普羅大眾最認可的綠茶、紅茶飲料是康師傅、統(tǒng)一飲料里銷量最好的品項，而相對小眾的鐵觀音、龍井、普洱、大紅袍等茶飲料品類市場則小得多，這里面也包括三得利的黑烏龍茶。菊花茶飲料的問題也在這，偏愛菊花茶的人群基數(shù)過于狹小。 　　康師傅最初推廣的并非是綠茶。1996年最初推廣的是檸檬茶，市場反響并不理想。而后調(diào)整戰(zhàn)略，1998年推出瓶裝綠茶，一炮走紅。劉永好的希望集團在創(chuàng)業(yè)之初做鵪鶉飼料，由于市場需求量有限，隨后進入豬飼料市場，推動了集團的高速發(fā)展。成為首富后，他接受記者采訪，毫不諱言地說，如果只做鵪鶉飼料，只能是個小老板，做了豬飼料，才成為了大老板。過度分化一方面會使新品類面臨漫長的成長時間，增加成功的難度，另一方面企業(yè)也無法占據(jù)最具有價值的市場。 　　接受現(xiàn)實。蘆薈飲料風行韓國，為什么不能風行中國呢？現(xiàn)在還僅僅是大城市某些白領女性小眾群體的飲料。美汁源也推出了蘆薈葡萄汁，也是處于果粒橙的補充角色。大企業(yè)尚且如此，更妄談初創(chuàng)的小企業(yè)。這里的根本原因還在于消費習慣的差異。西方人的牛奶銷量、紅酒銷量能與中國市場相比嗎？同理，中國市場的豆?jié){銷量、白酒銷量對美國市場也毫無參考價值。 佛山市維他椰（兵牛）食品飲料有限公司 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_fsbingniu 飲料招商：http://m.mfedex.com/yinliao/

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