“無酒不成婚”這種習(xí)俗并非僅在漢民族中傳承，其他少數(shù)民族也有這一傳統(tǒng)，只是內(nèi)涵和形式更加多樣。例如滿族人喝交杯酒，是在新郎替新娘揭下頭蓋巾后，先有娶親一方太太捧酒請新郎抿一口，再由送親一方太太捧酒請新娘抿一口，然后雙方太太交換酒杯，各請新郎新娘再抿一口。 怒族是我國少數(shù)民族之一，他們在比較歡快熱鬧的場合，如果將某人視為知已時，便要與他喝“同心酒”，即兩人腮貼腮嘴挨嘴，一手摟肩一手同端酒碗，仰面同飲，一飲而盡。置身于這種情深意濃的場景，即使是平日滴酒不沾的人，也難以推脫。只有喝了這同心酒，才算怒家人的真正朋友。 門巴族人舉行婚禮，得有路旁敬酒的舉動。男方不到女方家，而是在半路迎親。他們帶上幾筒酒，并在筒邊抹酥油，請新娘途中喝三次，象征吉祥。路旁的小伙子們會在此時唱上勸酒歌，直至新娘將酒飲盡為止。 土家族婚禮儀式相當(dāng)隆重，它們舉行婚禮時，也將成年禮一同辦了。一般情況下，新郎新娘會在婚前一日行冠禮。新郎穿戴一新，先行祭祖，然后擺酒宴，由九個未婚小伙祝酒道賀，媒人給新郎敬酒一杯，同時說八句敬酒詞。而女方的冠禮是在家舉行，寨中姑娘來“伴嫁”，吃“戴花酒”。 在紹興地區(qū)喝交杯酒時，由男方親屬中，兒女雙全，福氣好的中年婦女主持，喝交杯酒前，先要給坐在床上的新郎新娘喂幾顆小湯圓，然后斟上兩盅酒，新婚夫婦各飲一口，再把這兩盅酒混合，取 “我中有你，你中有我”之意。 廣西隆林等地的壯族議婚要吃“八字酒”。定親以后，男方擇吉日請幾個男子一起，攜酒肉等禮品到女家取“八字”。女方在祖宗牌位前點燈、燒香、敬酒，案上擺若干碗酒，將姑娘的“八字帖”藏碗底下。男方一人去端碗尋帖，如無帖則需飲盡碗中酒，方可再端下一碗，直至發(fā)現(xiàn)“八字帖”為止。

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