淡啤更適合現(xiàn)代生活 “當(dāng)你感到口渴的時(shí)候，中國(guó)酒業(yè)風(fēng)向標(biāo)華夏酒報(bào)郵發(fā)代號(hào)23-189當(dāng)?shù)剜]局可訂閱淡啤比普通啤酒更容易喝下去，而且可以喝得更快。而且，當(dāng)你感到腹脹的時(shí)候，你已經(jīng)喝了很多?！盋ote說(shuō)。 Roane指出，實(shí)際上，正是那些使啤酒口感好的物質(zhì)會(huì)使人發(fā)胖。與淡啤相比，精釀啤酒通常是酒體豐滿的全熱量啤酒，銷量增長(zhǎng)非常迅速。他分析說(shuō)，精釀啤酒消費(fèi)者與葡萄酒消費(fèi)者十分相似，通常缺少品牌忠誠(chéng)度，他們會(huì)品嘗不同酒廠的不同產(chǎn)品。但是就淡啤消費(fèi)者而言，不管是百威淡啤的消費(fèi)者，還是米勒淡啤或康勝淡啤的消費(fèi)者，他們?nèi)諒?fù)一日地只選擇同一品牌。 “對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，啤酒的成分確實(shí)重要。我想，淡啤的熱銷與其低熱量不無(wú)關(guān)系。它給了人們多飲的理由，即便對(duì)年輕人也是如此?！? 談及百威淡啤近年來(lái)銷量增長(zhǎng)速度的下降，Steinman認(rèn)為這與該產(chǎn)品或淡啤的流行程度沒(méi)有關(guān)系，僅僅是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的原因。 Cote和Roane一致認(rèn)為，較之其他產(chǎn)品，高端淡啤的形象更接近女性。Cote表示：“啤酒一直是男性的專利，但如果打破這一思維，高端淡啤的女性消費(fèi)者將更多。” 淡啤市場(chǎng)將繼續(xù)增長(zhǎng) 淡啤的市場(chǎng)份額將繼續(xù)上升，尤其是那些看似更女性化的小包裝產(chǎn)品。“就16盎司的罐裝啤酒而言，傳統(tǒng)百威啤酒銷量高于百威淡?。欢鴱?2盎司的罐裝啤酒來(lái)看，百威淡啤銷量超過(guò)了傳統(tǒng)百威啤酒。”Cote說(shuō)。 Roane稱，金融危機(jī)發(fā)生以來(lái)，很多消費(fèi)者轉(zhuǎn)而消費(fèi)低檔啤酒，美國(guó)市場(chǎng)低檔啤酒的銷量有所上升。中檔以下產(chǎn)品的銷量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于前幾年。

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