貴州憶酒坊酒是貴州老牌醬酒，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺(tái)酒生產(chǎn)工藝釀造，生產(chǎn)出的基酒經(jīng)過(guò)三年儲(chǔ)存后精心勾兌包裝上市，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味。

多年來(lái)，公司生產(chǎn)的系列產(chǎn)品，經(jīng)省、地、縣質(zhì)檢部門(mén)抽檢，市場(chǎng)合格率年年都達(dá)，2008年獲貴州質(zhì)量誠(chéng)信AAA企業(yè)稱(chēng)號(hào)，2010年獲貴州銅仁主辦的旅發(fā)大會(huì)指定用酒和戰(zhàn)略合作單位，依據(jù)市場(chǎng)的需求和企業(yè)的發(fā)展需要，2011年，一座生產(chǎn)現(xiàn)代化、年產(chǎn)規(guī)模過(guò)2000噸、管理更科學(xué)、品質(zhì)更優(yōu)良的新型釀酒企業(yè)，在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村拔地而起，自此貴州憶酒有了自己的基酒輸出基地，煥發(fā)出新的生機(jī)和活力。2011年初，“憶久坊”品牌獲得國(guó)家性商標(biāo)，同年，“柔順醬香”技術(shù)專(zhuān)利獲國(guó)家受理，中國(guó)個(gè)勾兌工藝專(zhuān)利申報(bào)產(chǎn)生在貴州企業(yè)中，這是我們企業(yè)的榮譽(yù)，更是行業(yè)中貴州的榮譽(yù)。在原產(chǎn)地不脫離茅臺(tái)鎮(zhèn)的基礎(chǔ)上，改變了醬香白酒原有暴辣、醬味濃厚的口感，使醬香白酒的風(fēng)格與口感適應(yīng)于更加廣泛的人群。