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瀘州生產(chǎn)白酒廠家/一品留香酒業(yè)釀造原酒/基酒/濃香型
瀘州生產(chǎn)白酒廠家/一品留香酒業(yè)釀造原酒/基酒/濃香型白酒瀘州一品留香酒業(yè)有限公司成立于1983年,是一家集原料采購、釀酒生產(chǎn)、成品灌裝、包裝設計和銷售為一體的綜合性企業(yè),由基酒廠、品牌運營中心、包裝廠三大部分組成。公司是濃香型優(yōu)質(zhì)白酒釀造傳統(tǒng)世家,公司系瀘州規(guī)模釀酒企業(yè),致力于高品質(zhì)濃香型白酒釀造。企業(yè)占地面積48000平米,擁有三十年以上窖齡,窖池數(shù)百口,年產(chǎn)基酒能力5000余噸,儲酒能力10000余噸。從創(chuàng)建至今,公司已獲得了相關專利及榮譽資質(zhì),包括:國家地理標志保護產(chǎn)品、四川省質(zhì)量先進企業(yè)、四川省、重點文物保護單位、文物窖池等等。 瀘州酒 瀘州酒城,歷史垂名。江陽古道多佳釀,萬戶赤酒流霞光。天然洞庫,活水長江。醖天地之靈秀,釀玉液之瓊漿。古法釀制,經(jīng)典濃香。一脈相承,品質(zhì)至上,留名酒史,香醉八方。惟愿當歌對酒時,月光長照金樽里。瀘州酒美,一品留香。 北緯28度,氣候溫和,四季分明,雨水充沛,秋實,冬秀,為歷代蒸餾釀酒之。 窖泥 濃香型大曲酒呈香顯味物質(zhì)的生成,絕大多數(shù)與窖泥有關,它對酒質(zhì)起著十分重要的作用。所謂“老窖釀美酒”就是說的這個窖泥中富含幾萬種有益微生物,且老窖泥中的總數(shù)超過新窖泥中的2倍多,窖池在長期的馴化中,會將酒的風味締造的更加香、濃、醇、厚。 瀘州所產(chǎn)的濃香型白酒,窖中所用的黃泥,乃蜀南特產(chǎn),細膩無沙,有極強的粘稠性,具有濃郁的窖底香氣。(古語:滋以糟養(yǎng),陰陽相調(diào),生生不息,蘊積百年,方得窖中。) 瀘州生產(chǎn)白酒廠家/一品留香酒業(yè)釀造原酒/基酒/濃香型
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