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      1. 安徽省渦陽(yáng)縣高爐釀酒總廠

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        鉆石級(jí)家酒(16年)

        白酒,鉆石級(jí)家酒,安徽省渦陽(yáng)縣高爐

        鉆石級(jí)家酒(16年)量大優(yōu)惠面議

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          鉆石級(jí)家酒(16年)

          目前鉆石級(jí)家酒(16年)火熱招商中,鉆石級(jí)家酒(16年)由安徽省渦陽(yáng)縣高爐釀酒總廠經(jīng)營(yíng)。安徽省渦陽(yáng)縣高爐釀酒總廠熱烈歡迎廣大經(jīng)銷商的加盟合作,期待您的參與。
          安徽渦陽(yáng)縣高爐釀酒總廠坐落在白酒之鄉(xiāng)——渦陽(yáng)縣高爐鎮(zhèn)。始建于上世紀(jì)六十年代,有著悠久的白酒釀造歷史。公司擁有百年以上歷史的老發(fā)酵池上百條,是中國(guó)濃香型優(yōu)質(zhì)白酒生產(chǎn)廠家之一。 獨(dú)特的生產(chǎn)工藝     產(chǎn)品采用的工藝特點(diǎn)是在濃香型大曲酒傳統(tǒng)“老五甑”操作法的基礎(chǔ)上,博采眾長(zhǎng),吸取醬香型曲酒工藝技術(shù)優(yōu)點(diǎn),形成了獨(dú)特的發(fā)酵工藝。。采用全國(guó)一流的不銹鋼設(shè)備,放入百年泥池發(fā)酵,續(xù)渣配料混蒸,四甑大渣法,精心蒸餾,量質(zhì)摘酒,分級(jí)貯存,科學(xué)勾調(diào)。檢測(cè),通過發(fā)酵獨(dú)特發(fā)酵工藝可轉(zhuǎn)化有害成份,增強(qiáng)和提高對(duì)人體有益的物質(zhì),突出酒中的主體香,具有酒質(zhì)醇厚豐滿、綿甜、爽凈、協(xié)調(diào)、香味濃郁悠長(zhǎng)之風(fēng)格特點(diǎn)。 優(yōu)越的地理環(huán)境     安徽高爐釀酒總廠座落在古老渦水之濱高爐古鎮(zhèn),南靠渦河,東依白洋河,擁有良好的水系和得天獨(dú)厚的釀酒環(huán)境,這里的水質(zhì)和氣候非常適宜有益微生物菌的繁殖,并且采用地下300米水質(zhì)甘甜純凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水(四項(xiàng)達(dá)標(biāo)),當(dāng)?shù)乩习傩找虺o嬘么怂?,人均壽命比全?guó)平均壽命延長(zhǎng)數(shù)歲左右。此地民風(fēng)淳樸,物華之寶,人杰地靈、四季分明、氣候適宜。在這塊神奇的土地上誕生了道教鼻祖老子、南華真人莊子、建醫(yī)華佗、三國(guó)梟雄曹操、七賢嵇康,當(dāng)?shù)貍髡f老子曾在此設(shè)爐煉丹釀酒,至今仍有“暢飲高爐老君酒,勝似天上游”的詩(shī)句。據(jù)史料記載,高爐的由來可追溯到東漢末年,曹操揮師東進(jìn)擊敗袁紹之后,下令百萬(wàn)大軍在此屯兵操練,并建造高爐冶煉兵器。渦河岸邊百里高爐林立,烽火連天、軍將雄威。曹操為犒勞三軍征召天下釀酒名師齊聚于此,征收當(dāng)?shù)馗吡?、小麥等土產(chǎn)作釀酒原料,釀造出傳世美酒。滄桑千年,雄風(fēng)莫辨。自那時(shí)起高爐釀酒技術(shù)就世代相傳,每當(dāng)五谷豐登之時(shí),家家都釀制美酒,貼上自家姓氏封壇窖藏,值喜慶佳節(jié)招待來自八方的商賈客親。由于高爐地理位置特殊,交通發(fā)達(dá),水運(yùn)繁忙,高爐逐漸發(fā)展成為江淮流域的商品集散地和知名酒鄉(xiāng),高爐美酒隨之名揚(yáng)天下。直至解放初期,1949年9月籌建成公營(yíng)高爐糟坊。其前身高爐鎮(zhèn)的匯海、廣和、永源公三家糟坊舊址和技術(shù)保存完好。悠久的歷史,燦爛的文化,為高爐美酒提供了豐富的文化土壤和根基。     質(zhì)量是企業(yè)的生命,是工人的飯碗子。這句樸實(shí)又真情的信條高爐釀酒總廠多年來始終如一的堅(jiān)持著,從原料入選,攪拌碎糧,窖池釀造,蒸餾貯藏,勾調(diào)灌裝等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),公司要求各個(gè)工作程序操作科學(xué)規(guī)范,保證產(chǎn)品零缺陷出廠,以消費(fèi)者百分之一的不滿意就是產(chǎn)品不合格為標(biāo)尺。作為安徽歷史為悠久的白酒企業(yè)和主導(dǎo)品牌,酒廠勇?lián)站漆绕鸫笕?,?dān)大任者,必成大事,為振興徽文化白酒而拼搏。幾十年來,酒廠不斷釀造蘊(yùn)º¬徽酒特色的美酒,倡導(dǎo)白酒消費(fèi)新習(xí)慣,新模式。水為酒之血,釀酒所用水質(zhì)直接決定其酒的品質(zhì)。酒廠所用水均采用自地層三百米以下,是經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門認(rèn)定的深層優(yōu)質(zhì)礦泉。高爐民間一直有“常飲高爐深井水,六十花甲健脾胃”一說。輔之千年的蒸制融香工藝,釀出高爐美酒剔透如水晶之凈。曲為酒之魂,作為發(fā)酵功能的酒曲決定著酒的醇香。酒廠一直沿襲傳統(tǒng)老五甑工藝與現(xiàn)代科技創(chuàng)新技術(shù)相結(jié)合培育酒曲,由于制曲季節(jié)和溫度不同所制酒曲可分為中溫曲、中高溫曲、高溫曲、特高溫曲。千年老窖百年糟,酒好全憑窖池老。酒廠老窖池具有幾百年的歷史并沿用至今,微生物群豐富,以窖生酒,以酒養(yǎng)窖。將每輪蒸酒的頭酒和尾酒回潑入窖,大限度地養(yǎng)護(hù)老窖微生物,使老窖歷久彌芳,加之多年堅(jiān)持的回沙蒸餾技術(shù),造就了高爐美酒醇香正平,甘甜凈爽的無瑕品質(zhì)。
          安徽省渦陽(yáng)縣高爐釀酒總廠全國(guó)招商

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