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老酒巷88號坊
亳州市酒巷酒業(yè)有限公司,坐落在中國的美酒之鄉(xiāng)——安徽省亳州市古井鎮(zhèn),亳州是歷史文化名城,具有3700多年的歷史,自古以來,人杰地靈,物華天寶,道教先哲老子、莊子,一代英豪曹操,神醫(yī)華佗皆誕生于此。 “酒巷”是千百年來,人們對古井鎮(zhèn)綿延數(shù)十里釀酒作坊的簡稱。 “酒巷”就是古井鎮(zhèn)千年釀造歷史的縮影,是中國傳統(tǒng)造酒的見證,也是古井鎮(zhèn)酒香品質(zhì)的保證,更是中國酒文化的象征!酒巷酒業(yè)有限責(zé)任公司,早成立于1983年7月,占地4萬平方米,擁有寬敞明亮的生產(chǎn)車間,高精密、全自動化生產(chǎn)設(shè)備,員工400多人,其中中級職稱以上者40多名,調(diào)酒師2名,專業(yè)釀酒師12名。 品牌文化: “老曲釀好酒”。亳州市古井鎮(zhèn)是一個因酒而生,因酒而興,因酒而名揚天下的千年古鎮(zhèn),“老酒巷’是千百年來,人們對古井鎮(zhèn)綿延數(shù)十里釀酒作坊的一個簡稱,她是古井鎮(zhèn)千年釀酒歷史的縮影,是中國酒鎮(zhèn)品質(zhì)的保證。 行走酒巷,品醉文化。小鎮(zhèn)舊巷,四合小院,胡同人家,穿行于一片片白墻黑瓦的徽派古建筑中,沉醉于一段古樸的酒文化。 千年古鎮(zhèn),郁酒傳奇。亳州市古井鎮(zhèn)的釀酒業(yè)至少有3000多年的歷史。據(jù)《亳州志》記載,歷史上的亳州大小酒坊林立,僅減店集(今古井鎮(zhèn))一地,在明萬歷年間便酒坊林立,擁有釀酒作坊40多家,1925年前亳州城內(nèi)大小酒坊已近百家之多,出產(chǎn)的酒品有高粱酒、明流酒、小藥酒、雙酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹葉青、狀元酒、女兒紅等數(shù)十種,酒品之多,足見釀酒技術(shù)之發(fā)達(dá)精湛。傳承以“老曲”釀酒而聞名的老酒巷酒就誕生于此。 酒巷系列酒,采用獨特釀酒古法,精選五糧、桃花曲、無極水、原生態(tài)發(fā)酵、始終分期續(xù)接儲藏,后精雕細(xì)琢、滴滴萃取,方成其獨有品味,可以驚喜于眼、把玩于手、溶解于口、釋懷于心、自有非凡享受……2014-12-25 14:20
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