一款瑪咖黃酒——東巴瑪咖黃酒
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一款瑪咖黃酒——東巴瑪咖黃酒
東巴瑪咖黃酒以優(yōu)質糯米、小麥和紹興特定地域內的鑒湖水為原料，經(jīng)紹興當?shù)鬲毺攸S酒工藝釀制并輔以瑪咖粉、水蘇糖精制而成，其中瑪咖粉、水蘇糖均采用現(xiàn)代生物工程技術提取其有效活性成份技術。黃酒含有21種氨基酸，其中包括有數(shù)種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備。
瑪咖是一種生長在海拔3500米以上高寒地區(qū)的珍惜的天然植物，瑪咖含有豐富的人體所必須的多種氨基酸并富含獨有的芥子油苷、瑪咖酰胺、瑪咖烯、類黃酮等天然活性物質。
從營養(yǎng)學角度分析，黃酒與瑪咖的結合不僅極大的提高了各種營養(yǎng)成分的功效，還同時滿足消費者“飲用”和“健康”的兩大需求，低度釀造、高營養(yǎng)、保健型酒種，更適合當今人們由于生活提高而對飲料酒品質的要求。
東巴馬卡（北京）科技開發(fā)有限公司（以下簡稱“東巴馬卡”）是一家是集研發(fā)、種植、生成、銷售、物流配送等一體的現(xiàn)代化綜合企業(yè)。公司已通過QS認證，食品、酒類流通許可，形成了種植、生產、運輸、銷售全過程嚴格規(guī)范的質量管理體系，所有環(huán)節(jié)均按照國際標準嚴格執(zhí)行。
東巴馬卡董事長楊勇武先生被業(yè)界譽為“中國瑪咖之父”，早在2003年就已經(jīng)在云南省麗江成功種植瑪咖，由三粒瑪咖種子開創(chuàng)了今天的瑪咖產業(yè)王國，扶植了當?shù)乇姸嗟默斂ХN植基地和瑪咖品牌，徹底改變了國人吃瑪咖靠進口的歷史。
東巴馬卡始終以推動瑪咖生物產業(yè)發(fā)展為己任，不斷豐富產品結構，拓展產業(yè)鏈條，提升產品質量，公司引進技術人才，先后「浙江古越龍山紹興酒股份有限公司」、「廣州市賽健生物科技有限公司」等集團公司達成戰(zhàn)略合作協(xié)議，共同研制開發(fā)了一系列瑪咖保健產品，將綠色的、有機的、天然的、健康的、具有國際水平的瑪咖系列產品呈獻給廣大消費者。
2012年，東巴馬卡率先突破傳統(tǒng)科技，研發(fā)了超微破壁瑪咖精粉技術，大限度的避免了瑪咖在生產過程中生物活性成分的流失，與廣州市賽健生物科技有限公司合作開發(fā)了瑪咖壓片糖果，2012年6月與黃酒龍頭企業(yè)浙江古越龍神紹興酒股份有限公司共同研發(fā)了一款不含焦糖色的瑪咖黃酒。公司本著「健康有效、天然綠色、國際標準、造福人類」的產品研發(fā)思路，引進世界先進的科技成果，堅持走高端質量產品路線，保證產品的高質量，贏得了眾多消費者的共同好評。
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