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        白塔紹興老酒黑標(biāo)

        紹酒坊

        白塔紹興老酒黑標(biāo)量大優(yōu)惠面議

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          白塔紹興老酒黑標(biāo)

          由淮安紹酒坊酒業(yè)有限公司經(jīng)營的黃酒系列產(chǎn)品正在火熱招商中!

          淮安紹酒坊酒業(yè)有限公司創(chuàng)始于2011年,紹酒坊酒業(yè)是一家專業(yè)從事紹興黃酒銷售的酒類專營連鎖企業(yè)。2013年向國家商標(biāo)局申請注冊了“紹酒坊”為服務(wù)性商標(biāo)。

          黃酒是一種灑精度低,營養(yǎng)豐富的發(fā)酵飲料酒是我國的特產(chǎn),是世界三大古酒之一。早在7000多年前河姆渡文化就已問世,《詩經(jīng)》有“十月獲稻為此春酒”的記載,其“春酒”就是用稻谷釀造而成的酒品。歷經(jīng)數(shù)千年,隨著品種的增加,稱謂也越來越多。先秦有黃流;唐代有鵝黃、黃金液、真珠紅、荔枝綠、紅酒;寧代有黃封、紅友、鴨綠、蓮花白;明清有金酒、黃嬌、狀元紅、竹葉青、三白酒、碧酒等等。明代以來,用谷物釀造出來的酒在色澤上大多數(shù)為黃色或近似黃色,所以逐漸就將谷物釀造的酒巴統(tǒng)稱為“黃酒”。

          最新的國家標(biāo)準(zhǔn)中,黃酒的定義是:以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥為原料,經(jīng)過蒸料、拌以麥曲,米曲或酒藥,進行糖化和發(fā)酵釀制而成的各類黃酒。

          黃酒是中華民族歷史最悠久、最古老的酒種之一,也是中華民族特有的酒種。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。它與與德國啤酒、法國葡萄酒并稱世界三大古酒。迄今已有7000年的悠久歷史,是中華民族的瑰寶。黃酒是以稻米、黍米、玉米為原料,以特制曲和酒母作糖化發(fā)酵劑,經(jīng)發(fā)酵、壓榨、陳貯、勾兌、檢驗而精心釀造成的發(fā)酵酒。色澤澄黃,清亮透明,具有獨特的濃郁香氣,味醇和鮮美,營養(yǎng)成分豐富。

          由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術(shù)精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時期反而得到了長足的發(fā)展。

          黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,的有紹興加飯酒、福建老酒、江西九江封缸酒、江蘇丹陽封缸酒、無錫惠泉酒、廣東珍珠紅酒、山東即墨老酒等。但是被中國釀酒界公認(rèn)的、在國際國內(nèi)市場的、中國特色的,首推紹興酒。


          淮安紹酒坊商貿(mào)發(fā)展公司全國招商中

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