400 650 1979
艾隆堡黑方干紅葡萄酒
酒款名稱 艾隆堡黑方干紅葡萄酒
年份 2017
國家 意大利
國家信息 "意大利是西歐早釀制葡萄酒的國家,4000年的葡萄酒歷史,幾乎全國各地都種植有葡萄樹。
意大利葡萄酒產(chǎn)量,與法國不相伯仲。盡管意大利葡萄酒大量出口至世界各地,但是作為一個地中海國家,其居民的日常生活離不開葡萄酒,因此意大利也是葡萄酒消費大國。
意大利于1963年制定了一套與法國AOC制度相近的分級方案,將本國葡萄酒分為日常餐酒(VDT)、地區(qū)餐酒(IGT)、法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOC)和產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOCG)。其中地區(qū)餐酒(IGT)這個級別是1992年新添加的,這個等級的葡萄酒被認(rèn)為比一般的日常餐酒質(zhì)量要好。
意大利的葡萄酒產(chǎn)區(qū)劃分與行政劃分(20個?。┮恢?,分別為:
瓦萊塔奧斯塔(Aosta Valley)、皮埃蒙特(Piedmont)、利古里亞(Liguria)、倫巴第(Lombardy)、特倫托(Trentino)、弗留利-威尼斯-朱利亞(Friuli-Venezia Giulia)、威尼托(Veneto)、艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)、托斯卡納(Tuscany)、馬凱(Marches)、翁布利亞(Umbria)、拉齊奧(Lazio)、阿布魯佐(Abruzzo)、莫利塞(Molise)、卡帕尼亞(Campania)、巴斯利卡塔(Basilicata)、普利亞(Apulia)、卡拉布里亞(Calabria)、西西里島(Sicily)和撒丁島(Sardinia)。
這20個產(chǎn)區(qū)又可以大體上歸為西北、東北、中部和南部四個部分。
各大產(chǎn)區(qū)中較為出名的葡萄酒有:皮埃蒙特(Piedmont)的巴巴萊斯科(Barbaresco)、巴羅洛(Barolo)紅葡萄酒和阿斯蒂起泡酒(Asti)以及托斯卡納(Tuscany)的基安帝(Chianti)葡萄酒和超級托斯卡納(Super Tuscan)葡萄酒。
意大利的整體氣候類型比較復(fù)雜,它狹長的地形從北到南跨越了10個緯度。因受山脈和海洋的影響,各地區(qū)微氣候區(qū)別很大。北部氣候?qū)俣竞洹⑾募狙谉岬男詺夂?。往南推進(jìn),從亞平寧半島一直到意大利南端都屬地中海氣候,常年炎熱干旱。
意大利緯度和海拔跨越幅度都非常大,使得其土壤構(gòu)成復(fù)雜多樣。大部分的土壤是火山石、石灰石和堅硬的巖石。此外,也有大量的礫石質(zhì)黏土。同時,這樣多樣化的土壤為意大利種類繁多的葡萄品種提供了良好的栽培條件。
意大利的葡萄品種十分豐富,超過2,000種。栽培面積的為桑嬌維塞(Sangiovese),緊隨其后的是西西里島(Sicily)的白葡萄品種卡塔拉托(Catarratto),意大利中部的白葡萄品種特雷比奧羅(Trebbiano),皮埃蒙特(Piedmont)的巴貝拉(Barbera)以及普利亞(Apulia)的黑曼羅(Negroamaro)。"
產(chǎn)區(qū) 普利亞
位置:
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