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蒙民風干牛肉干
廣州內(nèi)蒙古特產(chǎn)專賣:馬奶酒、牛肉干、奶酪介紹 一:馬奶酒 內(nèi)蒙古馬奶酒原料采集于內(nèi)蒙古大草原無污染的鮮牛奶。經(jīng)特殊菌群發(fā)酵后,長期窖存而成。生產(chǎn)過程當中不勾兌,無任何添加劑,不破壞牛奶本身的營養(yǎng)成份。反而將其精煉,增加純度,脫去脂肪,不僅保留了牛奶中豐富的鈣質(zhì),而且使奶酒富含18種氨基酸,多種微量元素。其中維生素B5的含量超過人乳28倍。故此酒不上頭、不傷肝、不傷胃、醒酒快、酒液清澈透明,口感醇香,乳香宜人,回味無窮。 二:奶酪 “奶酪”是蒙古游牧民族很普及的一種便攜食品,也是款待朋友的一種上好佳品,在過去的蒙古族人民牧羊、狩獵、爭戰(zhàn)時必備的食物。 草原奶酪是采用內(nèi)蒙古大草原純鮮奶粉為原料,延用蒙古族傳統(tǒng)手工做法,結(jié)合現(xiàn)代工藝精制而成。在口味上既保留了蒙古民族的奶香味,又結(jié)合了現(xiàn)代大多數(shù)人的口味,其口感酥綿、細膩、奶味清香怡人,營養(yǎng)價值高,是休閑、娛樂、饋贈親友、傳遞草原風情的獨特佳品。 三:風干牛肉干 早在成吉思汗建立帝國時,蒙古騎兵與牛肉干就有著不解之緣,一頭牛宰殺后,百十公斤牛肉干晾干,只有十幾斤,裝袋后背在身上,作戰(zhàn)中,蒙古騎兵就是靠這些來給養(yǎng)的。牛肉干在遠片作戰(zhàn)中起著很重要的作用,更是招待貴客的草原。 內(nèi)蒙古特產(chǎn)專賣:電話:020-85833246、13802978589(廣州)廣州草原城專賣店全國招商
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