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      1. 杭州溢佳香貿(mào)易有限公司

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        溢佳香牛肉干,鹵半仙

        溢佳香牛肉干,溢佳香牛肉粒,溢佳香鹵半仙系列

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          溢佳香牛肉干,鹵半仙

          其前身-鄉(xiāng)巴佬,選用農(nóng)家放養(yǎng)家禽、禽蛋作為原料,采用傳統(tǒng)的配方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合精制而成。鹵味制品醬香濃郁,汁香肉美??鞠盗胁捎锚毺氐墓に囅塞u后烤,肉質(zhì)緊密,有獨特的香味,回味無窮味。 采用產(chǎn)自我國五大良種黃牛生產(chǎn)區(qū)——泌陽,2歲左右黃牛之上等精肉,精選黃牛后腿肉,采用婁氏百年傳統(tǒng)融合現(xiàn)代工藝精制而成。色澤金黃,肉香濃郁,口感酥軟而不失嚼勁,富含蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽。“牛肉補(bǔ)氣與黃芪同功”,又說:“牛肉者胃之藥也”。老少皆宜,是居家、旅游、送禮、戶外動動的品,也是休閑佐酒的美食。 有五香、沙嗲、香辣三種口味,桶裝(禮盒裝.婚慶裝)、袋裝、簡包裝等包裝,含散裝系列。 水注十分滿,火燒七分旺,味鹵八分干。因其半鹵半烘,半干半鮮,食客們都稱其“鹵半鮮”?,F(xiàn)有鹵半鮮牛肉粒、牛筋、鴨肫、鳳爪、雞翅、雞翅根,含紅燒、香辣兩種口味,有散裝系列。 (鹵半鮮的故事):話說清朝宣統(tǒng)年間,婁氏工藝的當(dāng)家已到了第七代嫡傳子弟婁七爺。這日,作坊依舊醇香襲人,誘人口舌,一新來的伙計實在難擋美味的誘惑,偷吃了一顆鹵制好但未完成收汁工序的牛肉粒,意外發(fā)覺未經(jīng)烘培干的牛肉粒酥軟更相宜,回味更悠長,遂向婁七爺推薦請罪。七爺一嘗,果然別有風(fēng)味。不僅免去了小伙計的皮肉之苦,并責(zé)令其研發(fā)新口味以抵罰。小伙計潛心,水注十分滿,火燒七分旺,味鹵八分干,終于使新口味得以呈現(xiàn)。因其半鹵半烘,半干半鮮,食客們都稱其"鹵半鮮"。
          浙江溢佳香食品集團(tuán)有限公司創(chuàng)立于1996年10月, 是一家集食品加工、商貿(mào)投資、銷售為主,集配送、貿(mào)易、養(yǎng)殖為一體的綜合性集團(tuán)公司。公司注冊資金1050萬元,現(xiàn)有資產(chǎn)總額1.5億元,員工1000余人,其中大專以上文化和專業(yè)技術(shù)人員48人。公司新建38600平方米廠房及1000噸冷庫一座,年銷售額3億多元。公司擁有堅實的內(nèi)在基礎(chǔ)和雄厚的資金及技術(shù)實力,主導(dǎo)生產(chǎn)“溢佳香”牛肉干、鹵制品、鹵半鮮系列等六大類,八十四個品種、規(guī)格,產(chǎn)品以獨特的風(fēng)味不僅暢銷我省各地市、縣,還遍及上海、江蘇、山東、福建、遼寧、廣東、湖北等10多個省市,初步形成了以我省為中心向全國各地輻射的營銷網(wǎng)絡(luò)。 公司目前實施經(jīng)銷與直銷相結(jié)合的營銷模式,注重品牌整合、推廣,現(xiàn)已在上海等沿海大、中城市設(shè)立了銷售分公司,并在意大利、西班牙、香港設(shè)有聯(lián)絡(luò)處。 集團(tuán)公司下屬全資子公司有:杭州佳美旅游營養(yǎng)食品有限公司、杭州麥地爾食品有限公司、華昊(香港)國際投資有限公司、杭州溢佳香貿(mào)易有限公司、黑龍江公司大慶億寶生物科技有限公司、河南泌陽牛業(yè)科技有限公司、河南泌陽產(chǎn)業(yè)有限公司。公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)基地和生產(chǎn)設(shè)備,在杭州鳳都工業(yè)園區(qū)投資建設(shè)的新的現(xiàn)代化生產(chǎn)基地一期工程占地50余畝,并在德清投資建立了100余畝集養(yǎng)殖、休閑為一體的生態(tài)基地。在河南成立浙江溢佳香集團(tuán)有限公司泌陽產(chǎn)業(yè)有限公司,占地200畝,總投資2700萬元。 公司堅持以市場為導(dǎo)向,以質(zhì)量求生存,以創(chuàng)新求發(fā)展,主要產(chǎn)品質(zhì)量上乘,“鹵半鮮”產(chǎn)品一投放市場,就贏得了消費者的青睞。浙江溢佳香食品集團(tuán)泌陽產(chǎn)業(yè)有限公司是浙江溢佳香食品有限公司在河南省泌陽縣投資興建的獨資企業(yè)。公司做落在泌陽縣工業(yè)原區(qū),占地200畝。目前該公司進(jìn)行黃牛收購養(yǎng)殖,屠宰和冷凍儲存。該投資項目實行分期投入流動發(fā)展的辦法,2005年總投入1050萬元,(土地、興建850萬,設(shè)備150萬,安裝50萬)近、明年投入項目啟動資金一億元,年屠宰牛肉4萬頭,三年內(nèi)逐步形成牛肉養(yǎng)殖,屠宰,產(chǎn)品深加工和品牌推廣的農(nóng)戶到公司到餐桌的產(chǎn)業(yè)模式,終使企業(yè)成為年宰牛肉10萬頭以上,銷售產(chǎn)值達(dá)5億元,利稅3000萬元的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。
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            2012-11-28 00:00

            林帆

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