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      1. 青島正大有限公司國內(nèi)營銷部

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        沙灘串

        雞肉凍品,雞肉調(diào)理品,雞肉熟食品

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          沙灘串

          青島正大廠家直供
          青島正大有限公司是泰國正大集團于1989年在山東省青島市投資興建的現(xiàn)代化大型肉類食品加工企業(yè),也是山東省家外商獨資企業(yè),總投資7億元。公司設立四個事業(yè)部,實行“飼料、飼養(yǎng)、屠宰、加工、銷售一條龍”連貫作業(yè)體系,以“高起點、高科技、高標準”生產(chǎn)優(yōu)質食品,年生產(chǎn)能力加工肉雞72000噸,深加工雞肉食品33000噸。公司取得日本、歐盟、馬來西亞、南非、瑞士、中東等國家和地區(qū)的注冊,產(chǎn)品出口到20多個國家和地區(qū)。   “公司+農(nóng)場”的肉雞飼養(yǎng)模式,對養(yǎng)雞戶實行的“五統(tǒng)一”管理,加上嚴格的防疫程序,使出品的雞肉無任何殘留,可靠。   公司先后榮獲中國大規(guī)模500家外商投資企業(yè)、中國畜牧百強企業(yè)、中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中國肉類50強企業(yè)、中國屠宰與肉類加工行業(yè)百強企業(yè)、全國出口農(nóng)產(chǎn)品基地標準化示范企業(yè)等榮譽稱號。   公司飼料生產(chǎn)采用正大集團先進技術,按照養(yǎng)殖對象不同生長期的營養(yǎng)要求合理配方,嚴格原料進貨關,杜絕不合格的原料進廠。引進美國、丹麥先進的飼料生產(chǎn)設備和飼料膨化設備,整個飼料生產(chǎn)過程如配方、稱重、混合、制粒、包裝、發(fā)貨等工序全部由電腦自動控制,準確,年可生產(chǎn)飼料30萬噸。飼料中不添加任何動物源性原料,采用世界先進技術跟蹤檢測飼料質量,自公司成立以來,在歷次國家、省市級質量監(jiān)督檢查中,飼料產(chǎn)品全部合格,并獲得山東省產(chǎn)品稱號。   種禽事業(yè)部是祖代及父母代雞苗孵化養(yǎng)殖基地,先后引進艾維因、哈伯德祖代種雞,養(yǎng)殖規(guī)模及養(yǎng)殖水平居國內(nèi)前列?,F(xiàn)有一個祖代雞場、八個父母代雞場,一個祖代孵化場和一個父母代孵化場。采用美國、加拿大進的孵化設備,年可生產(chǎn)父母代種雞200萬套,商品代雞苗5000萬只。   青島正大有限公司的肉雞養(yǎng)殖工程是一條龍發(fā)展中重要的環(huán)節(jié)?,F(xiàn)有養(yǎng)雞規(guī)模600萬羽,年放養(yǎng)量達3600萬羽。為適應國內(nèi)外消費者對食品標準的高要求,公司按照規(guī)?;藴驶?、自動化的要求,在行業(yè)內(nèi)率先創(chuàng)建了“公司+標準化小區(qū)”的模式。   公司建立專業(yè)動物保健中心,擁有國內(nèi)禽類動物保健專業(yè)技術精英隊伍,運用目前國際標準的設備儀器,對各類種雞和商品雞的免疫程序、檢測、病毒控制、藥敏檢測等進行實驗分析,通過血清學、病原學和病理學等手段,及時識別和診斷疾病發(fā)生機理,改善動物生長環(huán)境,為確保產(chǎn)品的性提供有效保證。飼養(yǎng)場根據(jù)雞群的實際情況,在獸醫(yī)的指導下購藥,科學用藥,按期停藥,確保沒有藥殘。在經(jīng)過檢驗檢疫局培訓的專職獸醫(yī)指導下進行肉雞的日常管理、生產(chǎn)日志記錄、免疫、用藥、喂料等。   肉品生產(chǎn)部年加工能力72000噸,按照檢驗檢疫局的要求設計工藝流程,加工設備荷蘭國引進。公司通過ISO9001質量體系認證,按照HACCP(危害分析及關鍵控制點)、GMP(良好操作規(guī)范)和SSOP(衛(wèi)生標準操作規(guī)程)及檢驗檢疫局要求對活雞接收、掛雞、宰殺放血、浸燙、脫毛、掏膛、預冷、分割、修整包裝、速凍、二包、冷藏、出廠調(diào)運等全過程進行控制。檢驗檢疫局駐廠獸醫(yī)對加工廠進行全過程監(jiān)管,并有工廠獸醫(yī)和品保人員負責全廠的獸醫(yī)衛(wèi)生和產(chǎn)品質量。公司制定員工培訓計劃,每年定期邀請國內(nèi)、外及檢驗檢疫部門專家對員工進行培訓,培訓合格者方能上崗;加工人員每年進行體檢,持健康證上崗。在整個加工過程中,化驗室對微生物進行抽樣檢測,加工的成品由化驗室進行微生物檢測,并經(jīng)過金屬探測儀檢測。生產(chǎn)用水來自市自來水公司,衛(wèi)生防疫部門1年2次對加工用水進行分析檢測。公司投入1070萬元建成的日處理能力達4000立方米的污水處理站,排水達到國家一級標準,現(xiàn)代化環(huán)保設備的配置和專業(yè)化管理使周圍的大氣環(huán)境得到了很好的保護。   公司現(xiàn)有兩個已通過檢驗檢疫局注冊的熟制品加工廠。按照檢驗檢疫局及進口國的要求設計工藝流程,生熟區(qū)嚴格分開,加工的關鍵設備從美國、歐盟、日本等國家和地區(qū)引進,年生產(chǎn)能力達33000噸。熟制品加工所使用的原料肉均來自體系內(nèi)的屠宰加工廠,所需要的調(diào)味料及包裝材料均按照檢驗檢疫局注冊企業(yè)要求采購。兩個熟食加工廠均已通過ISO9001質量體系認證。在青島檢驗檢疫局的大力支持與幫助下,熟食加工廠已順利通過日本農(nóng)林水產(chǎn)省禽肉熱加工及偶蹄動物熱加工制品的注冊,并成為青島地區(qū)熟肉制品出口創(chuàng)匯的龍頭。整個熟食加工過程嚴格實施HACCP、GMP、SSOP管理。嚴格的產(chǎn)品源頭控制體系和專業(yè)化的質量管理體系建設,保證了青島正大產(chǎn)品的一流品質。在激烈的國際市場競爭中,依靠現(xiàn)代化品質管理和科技創(chuàng)新生產(chǎn)高質量的產(chǎn)品,是躋身國際市場的有效途徑。青島正大以其與國際接軌的高標準生產(chǎn)和營銷機制,走認證化道路,產(chǎn)品遠銷日本、歐盟、中東、南非、馬來西亞等國家和地區(qū),深受客戶和消費者信賴。   以市場為導向,以人民生活健康為己任,青島正大提出了“成為世界的廚房,做人類能源的提供者”的美好愿景,新的飲食文化和生活方式,不斷提供“生命之食品”、“精神之食品”、“生活之便利”,為更好地滿足國內(nèi)外廣大消費者需求而繼續(xù)努力!
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            卜凡波
          • 我想咨詢一下連心脆的批發(fā)價格

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            徐冰清
          • 怎樣做代理凝香連心脆

            2013-08-19 10:21

            胡生
          • 咨詢產(chǎn)品雞肉調(diào)理品

            2013-08-03 11:53

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            朱帥

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