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淀粉
富琨紅薯淀粉1.5kg
紅薯中含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。紅薯中含有一種類似的物質(zhì),對(duì)保護(hù)人體皮膚,延緩衰老有一定的作用。紅薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘軟,吃在嘴里,甜在心頭。它既可以作主食,又可當(dāng)蔬菜。 紅薯淀粉中還有豐富的碳水化合物,胡蘿卜素,維生素以及鉀、鎂、桐、硒、鈣、亞油等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。食用后可保護(hù)人體皮膚,延緩衰老,美容,還可以補(bǔ)中和血,生津。 =薯淀粉中的紅薯含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵(鐵食品)2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油(油食品)酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。但是很多發(fā)人卻還沒有意識(shí)到。
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