宏祥腐乳
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宏祥腐乳
目前宏祥腐乳正在全國各地范圍火熱招商，宏祥腐乳由青島金豆豆食品有限公司經(jīng)營。青島金豆豆食品有限公司熱烈歡迎廣大經(jīng)銷商與消費者的參與。腐乳，又因地而異稱為“豆腐乳”、“南乳”或“貓乳”。腐乳是一種二次加工的豆制食品，是我國的具民族特色的發(fā)酵調(diào)味品，為華人的常見佐菜，或用于烹調(diào)。通常腐乳主要是由用毛霉菌發(fā)酵的，包括腐乳毛霉（Mucor sufu）、魯氏毛霉（Mucor Rouxianus）、總狀毛霉（Mucor racemosus），還有根霉菌，如華根霉（Rhizopus chinensis）等。
青島金豆豆食品有限公司位于美麗的海濱城市青島轄屬的即墨省級高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)，被列為山東省三大開發(fā)區(qū)之一的華山開發(fā)區(qū)位于華山腳下，正是當年齊國大將田單大擺火牛陣之地，在歷史上聞名遐邇。
蜢子蝦醬聞名遐邇，歷史悠久。但近些年來，蝦醬市場魚目混珠，嚴重破壞了蜢子蝦醬在廣大消費都心中的形象。為此，董正禮先生出資創(chuàng)辦該公司，以重新樹立擁有百年歷史的“董家蝦醬”在人們心目中的形象。
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