山東笑傲江湖食品有限公司位于美麗的泉城濟南，總部坐落于濟南北部中心商務區(qū)：濟南時代總部基地產業(yè)園。主營：方便食品，食品技術開發(fā)等，有著專業(yè)的營銷策劃和銷售實戰(zhàn)經驗，同時為創(chuàng)業(yè)者打造新零售模式下的創(chuàng)業(yè)平臺，為傳統(tǒng)渠道經銷商發(fā)展經濟伙伴及利益共同體。

民國13年，一個誕生在重慶的一個小鎮(zhèn)做酸辣粉人家。因是個女孩，家人便取名叫做小牙妹，這家人姓蘇，便叫做蘇小牙妹。久而久之，人們嫌其名字繞口，便喚做蘇小妹。小妹生來聰明伶俐，5歲便開始幫父母制作酸辣粉，轉眼18年過去了，小妹不僅繼承了家里的生意，而且在小鎮(zhèn)街頭成為耳熟能詳的招牌。那是已經是抗戰(zhàn)爆發(fā)的第10個年頭了，的雷達站分布在小鎮(zhèn)的群山之中。一天的軍官們慕名來到小妹的店內品嘗酸辣粉，因中大部分為北方人，對重慶話只是一知半解，打聽老板是誰時，因重慶話中“蘇小妹”喚做“蜀小妹”，便認為老板娘為“蜀小妹”并一一記下?？箲?zhàn)勝利后，部分幸存的軍官都已回到各自原籍。但對蘇小妹家的酸辣粉念念不忘。直到改革開放后，大都已是花甲老人，但他們一直沒有忘記尋找他心中的“蜀小妹”。

經過多次與蜀小妹的后代聯系與試驗后，終于將蜀小妹的系列酸辣粉研制出來，產品不僅有重慶的麻、辣更加入北方人的鮮、香更是把巴蜀文化及山東的江湖豪氣融入其中。使其成為迎合所有大眾消費食品。