從宮廷御廚到今天的御莊園這一漫長的歷史進程中，歷經(jīng)朝代變遷，無論世事興衰御莊園的傳承人依然堅守于此，世代悉心相授粽子的制作工藝。

今天，“御莊園”第四代傳人-陳克華，秉承祖訓，沿襲工藝，悉心甄選各種優(yōu)質(zhì)健康食材，堅持遵循御廚技藝之精華，融入現(xiàn)代高科技規(guī)模生產(chǎn)，矢志打造嘉興傳統(tǒng)美食知名品牌。同時秉持御廚傳統(tǒng)，不斷結(jié)合嘉湖細點之特點，研制出全國獨有專利技術(shù)的時尚便捷美食。只為讓世人享用到曾經(jīng)只屬于御用的糕點。

御味 上乘

嘉興“御莊園”，由清廷御廚陳立惠創(chuàng)于光緒三十三年，至今已有100余年歷史。1907年因母病重，陳立惠請辭離宮，于王店青禾坊開設(shè)了一間售賣宮廷美食糕點的鋪子，取名“御莊園”。而每款美食，陳立惠都堅持親自選料，其間制程考究，選料獨特的御莊園粽子更是讓王店街坊爭相購買，美名遠揚。而今，陳克華先生遵循祖訓，傳承祖藝，悉心甄選各種優(yōu)質(zhì)健康食材，堅持遵循御廚技藝之精華，融入現(xiàn)代高科技規(guī)模生產(chǎn)，矢志打造嘉興傳統(tǒng)美食知名品牌。

同時秉持御廚傳統(tǒng)，不斷結(jié)合嘉湖細點之特點，研制出全國獨有專利技術(shù)的時尚便捷美食-“”。

誠信百年 譽名遠揚

御莊園信奉企業(yè)靠時間去檢驗，誠實靠時間去積累，品牌信用是用不完的根本，堅持打造企業(yè)信譽。堅持以一流的品質(zhì)和服務(wù)滿足消費者不斷提高的生活需求，為員工搭建一個人生價值宏展的舞臺，為股東創(chuàng)造滿意的回報。

陳克華先生心志高遠，心懷讓御莊園香飄四海之志，希冀中國傳統(tǒng)宮廷御味恒久流傳于世，在培養(yǎng)科技和管理人才上不留余力，致力于成為中國粽子行業(yè)最收歡迎品牌，并為之奮斗終生。

因為創(chuàng)新 所以

御莊園在陳克華先生的領(lǐng)導下，堅持不斷創(chuàng)新，大量購買國際高新設(shè)備以及學習科學管理經(jīng)驗，擁有國內(nèi)外先進生產(chǎn)設(shè)備，配有淘米機、洗棕葉機、切肉機、拌米機、粽子自動化灌裝機、自動煮棕鍋、自動鍋、自動冷卻線、自動點棕機、自動裝箱機等一系列機械化產(chǎn)設(shè)備。同時公司有整套的管理體系。嚴格按照國家制定的QS生產(chǎn)要求。公司已通過了HACCP食品管理體系和GB/T19001-1008/IS09001:2008管理體系，確保生產(chǎn)健康食品。

浙江御莊園食品有限公司擁有兩座獨立的現(xiàn)代化生產(chǎn)廠房，生產(chǎn)面積近20000平米，粽子日生產(chǎn)能力已達50萬只。

誠信百年 譽名遠揚

御莊園信奉企業(yè)靠時間去檢驗，誠實靠時間去積累，品牌信用是用不完的根本，堅持打造企業(yè)信譽。堅持以一流的品質(zhì)和服務(wù)滿足消費者不斷提高的生活需求，為員工搭建一個人生價值宏展的舞臺，為股東創(chuàng)造滿意的回報。

陳克華先生心志高遠，心懷讓御莊園香飄四海之志，希冀中國傳統(tǒng)宮廷御味恒久流傳于世，在培養(yǎng)科技和管理人才上不留余力，致力于成為中國粽子行業(yè)最收歡迎品牌，并為之奮斗終生。