公司前身為沙市正興食品廠，始建于2003年，通過數(shù)年整合于2011年成立湖南正興記食品有限公司。是一家集生姜種植，姜制品研發(fā)、生產、銷售為一體的綜合性現(xiàn)代化農產品深加工食品企業(yè)。公司連續(xù)多年被評為長沙市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)、長沙市農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，公司“正興記”商標被評為湖南省商標，產品多次獲得中國中部（湖南）國際農博會金獎等殊榮。

公司坐落于瀏陽市沙市經濟開發(fā)區(qū)，總投資3600萬元，占地面積4.3萬平方米，年加工生姜能力超過1000萬斤，銷售收入5000萬元。公司旗下“姜王傳奇”品牌分銷網(wǎng)絡遍及全國13個省市、自治區(qū)，產品形成了以湖南地區(qū)為中心、華南地區(qū)為重點的銷售網(wǎng)絡。產品進駐沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、步步高、人人樂、家潤多、良品鋪子、珊珊、湘品堂、零食滿屋等大型商超及連鎖系統(tǒng)，同時借助互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的契機，拓展銷售渠道，公司產品在湖南地區(qū)市場占有率超過50%，同時牢牢占據(jù)多個省市地區(qū)同類產品銷售榜首。

公司擁有強大的科技研發(fā)團隊，憑借對生姜傳統(tǒng)制作技藝的深刻理解，結合現(xiàn)代科技研究成果，經過多年發(fā)展，業(yè)已形成了甜姜、酸姜、水晶姜三大系列近百個品種的豐富產品線。2018年一款專為中青年女性研發(fā)的暖顏系列水晶姜糖推向全國市場，為進一步提升企業(yè)品牌競爭力，擴大產品市場占有率，以及實現(xiàn)銷售額過億元的中期目標打下堅實基礎。未來公司將繼續(xù)聚焦姜類食品的研發(fā)生產，旨在通過“專而精”的生產、經營，為大眾提供選料上乘、包裝精美、口味豐富、品質優(yōu)良的姜類休閑食品，致力將“姜王傳奇”品牌打造成為全國姜類休閑食品品牌的目標而努力奮斗！