萊陽(yáng)市黃埠寨板栗食品有限責(zé)任公司是一家以板栗深加工為主的高品質(zhì)綠色營(yíng)養(yǎng)保健食用型生產(chǎn)企業(yè)。

黃埠寨板栗面餅子，是在萊陽(yáng)文化傳統(tǒng)名吃的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)研制而成，其原料均采用綠色原生態(tài)食材，不摻加任何添加劑，而且香甜可口、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用快捷、攜帶方便等特點(diǎn)，不但能夠滿(mǎn)足快生活節(jié)奏的人群，同時(shí)也是休閑養(yǎng)生、營(yíng)養(yǎng)保健、饋贈(zèng)親友的選擇。一經(jīng)問(wèn)世，便填空市場(chǎng)空白，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，同時(shí)也使萊陽(yáng)這一失傳幾百年的傳統(tǒng)名吃得以重見(jiàn)光明，成為萊陽(yáng)人的驕傲。

我公司依托于萊陽(yáng)傳統(tǒng)特色名吃黃埠寨餅子為基礎(chǔ)，發(fā)展成—集板栗面餅子、板栗酥、板栗面掛面、板栗面月餅、板栗面粉,板栗仁等具有萊陽(yáng)傳統(tǒng)特色的板栗面系列食品，“煙臺(tái)晚報(bào)”“煙臺(tái)晨報(bào)” 萊陽(yáng)電視臺(tái)、煙臺(tái)電視臺(tái)、山東“鄉(xiāng)村季風(fēng)”欄目，相繼做了專(zhuān)題報(bào)道。2008年借助于“黃埠寨的餅子—?jiǎng)e看樣“的美麗傳說(shuō)成功注冊(cè)了“黃埠寨”商標(biāo);

2009年“黃埠寨栗面餅子”被評(píng)為“煙臺(tái)傳統(tǒng)名小吃”;

2010年被評(píng)為“萊陽(yáng)市特色旅游商品開(kāi)發(fā)先進(jìn)企業(yè)”;2011年被評(píng)為“萊陽(yáng)名優(yōu)特產(chǎn)”。

2012年收入《萊陽(yáng)檔案》，使萊陽(yáng)這一文化傳統(tǒng)名吃永遠(yuǎn)記載在萊陽(yáng)史冊(cè)上，同時(shí)也走上百姓的餐桌，成為人們走親訪友的佳品和食品市場(chǎng)上的一大亮點(diǎn)。