山西中大科技有限公司成立于2004年，是世界500強陽泉煤業(yè)（集團）有限責任公司的參股企業(yè)。注冊資金7959萬元，占地62847平方米。公司是集農(nóng)、工、貿(mào)、科于一體的農(nóng)產(chǎn)品深加工和綜合利用的高新技術(shù)企業(yè)、農(nóng)業(yè)部認定的技術(shù)創(chuàng)新機構(gòu)和中國商品學(xué)會科研示范基地。公司榮獲2015、2016、2017年“中國百佳糧油企業(yè)”稱號，是全國亞麻籽油十強之首（2016年4月12日通過中外高端食用油產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟評選），是省級513農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，省級扶貧（A類）龍頭企業(yè)。公司現(xiàn)有職工158人，其中本科以上29人，公司主要負責人均為中青年人，年富力強，都具有本科以上學(xué)歷，整體素質(zhì)高。公司有著較為健全的治理結(jié)構(gòu)，完善的規(guī)章制度，規(guī)范的運行機構(gòu)，是標準的現(xiàn)代混合所有制企業(yè)。

公司下設(shè)市級企業(yè)技術(shù)中心一個，曾多次承擔國家、省、市科研項目，并全部按期完成科研成果，公司有一項授權(quán)發(fā)明專利，發(fā)明名稱：一種α-亞麻酸補充劑及其制備方法（專利號：L 2008 1 0079238.2）。取得SC10214062301181食品生產(chǎn)許可證、ISO9001質(zhì)量管理體系認證GB/T 1991-2008、職業(yè)健康管理體系認證GB/T 28001-2011、環(huán)境管理體系認證GB/T 24001-2004、食品管理體系認證CNCA/CTS 0008-2008A、HACCP體系認證。在2010年第九屆全國食品博覽會上榮獲中國食品行業(yè)十大品牌金獎，榮獲山西省質(zhì)量監(jiān)督局等級信譽證書AAA級標準企業(yè)、天下康生牌亞麻油2011年被山西省工商局認定為山西省商標（2014年復(fù)審已通過），同年被山西委員會認定為山西產(chǎn)品，2017年6月天下康生牌亞麻籽油被中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢疫總局評為生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護標志。

公司目前已形成年處理5000噸亞麻籽冷榨生產(chǎn)線一條（含冷榨、低溫精制在內(nèi)），日包裝成品油50000瓶（500mL/瓶）的包裝生產(chǎn)線一條（年包裝能力1000～1500萬瓶）以及日包裝5L和20L生產(chǎn)線10000桶各一條，還有硬膠囊、片劑、顆粒劑、粉劑、軟膠囊劑五條保健食品生產(chǎn)線和中試車間一個。

公司有成熟的冷榨亞麻籽油系列產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)工藝和完善的生產(chǎn)設(shè)備，生產(chǎn)設(shè)備主要有：冷榨亞麻籽油生產(chǎn)線（設(shè)備是引進技術(shù)轉(zhuǎn)化）、亞麻籽油低溫精制設(shè)備、全自動包裝灌裝設(shè)備、工藝用水制備設(shè)備、顆粒劑和粉劑、軟膠囊、硬膠囊、片劑保健食品生產(chǎn)成套設(shè)備和輔助生產(chǎn)設(shè)備。化驗中心配備有完善的檢驗設(shè)備，能夠針對生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行實時批批檢測，從而保證了出廠產(chǎn)品合格率達到。