產(chǎn)品簡介:桑果又稱桑椹,桑棗、為桑樹的果穗,有中華“果皇”之美譽(yù)。早在《本草綱目》等中醫(yī)名著均有記載。
桑果粉是采用優(yōu)質(zhì)果桑大10的桑果干穗加工而成,為紫紅色粉末。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為桑果具有:
1、 清肝明目,養(yǎng)顏、護(hù)肝益、生津、鎮(zhèn)魄、開胃健脾、潤腸通便等功效。
2、 對(duì)神經(jīng)衰弱、提高人體的睡眠質(zhì)量,清理、軟化及心血管疾病等有顯著。
3、 白藜蘆醇及花青素具有明顯的抗氧化、延緩衰老等功效。被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的佳保健果品”。
桑果粉質(zhì)量指標(biāo)及有效成分:
粒徑 水分(%) 水可溶性物(%) 總花青素(以矢車菊素3-葡萄糖苷)(%) 總酸(以檸檬酸計(jì))(%)
60-300目 ≤12 15~20 0.5~1.5 3.0~4.0
使用方法:桑果粉可以應(yīng)用在功能食品中加工成桑果咀嚼片等;也可以應(yīng)用在食品中制作冷飲及糕點(diǎn)類。
產(chǎn)品規(guī)格:內(nèi)包裝鋁箔袋5kg/包,外包裝食品級(jí)塑料袋,20kg/箱