TBHQ學(xué)名特丁基對(duì)苯二酚，英文名稱：Tertiary butylhydroquinone ，分子量:166.22，分子式:C10H14O2，CAS: 1948-33-0，產(chǎn)品特性：白色至灰白色結(jié)晶性粉末，有輕微的特殊氣味，幾乎不溶于水（約為5‰），溶于乙醇、乙酸、乙酯、及植物油、豬油等。沸點(diǎn)295℃，熔點(diǎn)126.5-128.5℃。對(duì)大多數(shù)油脂均有防腐止敗作用，尤其是植物油。遇鐵、銅不變色，但如有堿存在可轉(zhuǎn)為粉紅色?？寡趸阅軆?yōu)越，比BHT、BHA、PG（沒食子酸丙脂）和VE具有更強(qiáng)的抗氧化能力；可有效枯草芽孢桿菌，金黃色葡萄球菌，大腸桿菌，產(chǎn)氣短桿菌等以及黑曲菌、雜色曲霉、黃曲霉等微生物生長。
技術(shù)指標(biāo)：項(xiàng)目指標(biāo)：TBHQ含量（以C10H14O2計(jì)）≥ 99.0%，特丁基對(duì)苯醌≤ 0.2%，氫 醌≤ 0.1%，2,5 -二特丁基氫醌≤0.2%，甲苯≤ 0.0025%，熔點(diǎn)126.5-128.5℃，砷≤3mg/kg,重金屬≤10mg/kg,其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與美國FCC（Ⅳ）標(biāo)準(zhǔn)要求相等。符合FAO/WHO,1995標(biāo)準(zhǔn)，符合國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)：QB2395-98。
使用范圍：按中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB2760-1996（04.007）規(guī)定， TBHQ適用于動(dòng)植物脂肪和富脂食品，特別適用于植物油中，是色拉油、調(diào)和油、高烹油的抗氧化劑。它具有、抑菌、經(jīng)濟(jì)等特點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于油脂、食品、醫(yī)藥和飼料，是新一代的油脂抗氧化劑。 中華人民共和國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760（0.4.007）規(guī)定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品等。使用量為0.2g/kg。一般建議使用量為油脂總量的0.01～0.02%。
產(chǎn)品報(bào)價(jià)：126元/kg
CAS: 1948-33-0
小訂量：1kg
包裝規(guī)格：1kg/包；25kg/桶
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：QB2395
