姜黃素:
描述：由姜科類植物姜黃的根莖經(jīng)過萃取，結(jié)晶而成的天然色素。有效成分：姜黃素等。
外觀：棕黃色粉末，溶于乙醇及堿性溶液，熱穩(wěn)定性好。
應(yīng)用：醫(yī)藥、食品等方面。
姜黃色素:
描述：由姜黃素或姜黃浸膏經(jīng)改性精制而成的天然色素。
油溶姜黃色素：紅褐色油狀液體，溶于油。
水溶姜黃色素：紅色液體，可溶于水。
粉末姜黃色素：黃色粉末，可溶于水。
姜黃粉:
描述：由姜科植物姜黃的根莖為原料，經(jīng)干燥、脫皮、粉碎、過篩等工藝精制而成。
外觀：棕黃色粉末。
應(yīng)用：蘿卜條、方便面調(diào)料包、蒸花卷、咖喱粉等食品配料。
貯存條件:
置于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光照射和高溫。拆封后請(qǐng)立即使用或密封保存。
