甜菊糖苷簡介
甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;色澤白色到微黃色,口感適宜、無異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經我國衛(wèi)生部批準使用的甜味劑,其低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外有開發(fā)價值推崇的甜味劑,甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點。
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甜菊糖苷簡介
甜菊糖苷(Stevia)又稱作甜菊糖(Stevia sugar),甜葉菊葉子提取物,不含糖分和熱量;色澤白色到微黃色,口感適宜、無異味,是發(fā)展前景廣闊的新糖源。甜菊糖苷是目前世界已發(fā)現(xiàn)并經我國衛(wèi)生部批準使用的甜味劑,其低熱值并且非常接近蔗糖口味。是繼甘蔗、甜菜糖之外有開發(fā)價值推崇的甜味劑,甜菊糖是從菊科草本植物甜葉菊中精提的新型甜味劑。它具有高甜度、低熱能的特點。