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        食品級(jí) 葉酸 維生素B9

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        • 聯(lián)系人:經(jīng)理
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        • 所在地區(qū):陜西 西安
        • 企業(yè)地址:中國陜西西安雁塔區(qū)電子正街229號(hào)我愛我家第1幢2單元8層20802號(hào)
        • 主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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        【產(chǎn)品簡介】

        名稱:葉酸

        別    名:維生素B9

        外文名稱:folic acid

        葉酸(folic acid)也叫維生素B9,是一種水溶性維生素。

        葉酸由蝶啶、對(duì)氨基苯甲酸和L-谷氨酸組成,也叫蝶酰谷氨酸,它是B族維生素的一種。它在被發(fā)現(xiàn)后曾被命名為:維生素M、維生素Bc、R因子等。葉酸富含于新鮮的水果、蔬菜、肉類食品中。

        【產(chǎn)品性狀】

        物化性質(zhì):黃色至橙黃色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。用熱水重結(jié)晶得板狀晶體。無明確的熔點(diǎn)。約于250℃碳化,空氣中穩(wěn)定。對(duì)光不穩(wěn)定,分解成2-氨基-4-羥基碟啶-6-醛,失去生理活性。如存在微量核黃素,則更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇、氯仿和,易溶于堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液、鹽酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水懸浮液的pH值約為4.0~4.8。

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