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一、【植物蛋白簡介】 植物蛋白是蛋白質(zhì)的一種,來源是從植物里提取的,營養(yǎng)與動物蛋白相仿,但是更難于消化。含植物蛋白豐富的是大豆。 二、【植物蛋白來源】 植物蛋白是主要來源于米面類、豆類,但是米面類和豆類的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值不同。米面類來源的蛋白質(zhì)中缺少賴氨酸(一種必需氨基酸),因此其氨基酸評分較低,僅為0.3~0.5,這類蛋白質(zhì)被人體吸收和利用的程度也會差些。 性狀:棕黃至淺棕色脂狀或蠟狀物質(zhì)。口味醇和。溶于,己烷和氯仿。 用途:營養(yǎng)增補(bǔ)劑 水解植物蛋白用途、水解植物蛋白價格 生產(chǎn)單位:鄭州德旺化工實業(yè)有限公司 13733814441 0371-66191700河南未來食品添加劑有限公司是一家集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營為一體的專業(yè)化、綜合性高科技公司。公司主要服務(wù)于醫(yī)藥、食品、及化妝品行業(yè)。為企業(yè)提供產(chǎn)品換代及新產(chǎn)品研發(fā)的技術(shù)支持。 河南未來食品添加劑有限公司是通過向企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和先進(jìn)的產(chǎn)品理念。來推動和提高國民營養(yǎng)素質(zhì)和健康水平的高科技企業(yè)。
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