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白酒處理機系列
設(shè)備特點及原理 1. 1特點: 本機主要用于除去低、高度酒中的脂肪酸(油酸乙酯、亞油酸乙酯、棕櫚酸乙酯),去除酒中渾濁和固形物以及酒中的沉淀,具有明顯的新酒催熟陳化等多種功能。本機的主要特點:1.處理速度快,處理后可立即裝瓶;2.處理后的酒保持原酒風(fēng)味;3.處理后的酒低溫?zé)o渾濁、無沉淀;4.內(nèi)部處理劑能重復(fù)再生使用;5. 處理后的酒具有陳化老熟的效果。 1. 2原理: 該機是采用多種不同的分子篩,根據(jù)各種分子篩孔徑大小不一,作用不同的表面形式和分子篩特有的選擇性在不破壞酒體的前提下,對酒中引起固形物的物質(zhì)和引起低溫復(fù)渾的三大酯以及酒中的渾濁和雜質(zhì)進行分級選擇性的過濾,從而達到降固、除濁、抗冷及成熟老化的作用。
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