自動翻轉漂燙鍋
漂燙鍋又名夾層鍋、油炸鍋、蒸煮鍋、焯水鍋等。是在夾層鍋的基礎上設置出料內筐,可以液壓出料。適用于果蔬漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、鹵煮肉類等??筛鶕蛻粢蠖ㄗ?。根據加熱方式可分
為電加熱式漂燙鍋、蒸汽式漂燙鍋、燃氣(天然氣/液化氣)式漂燙鍋。
產品特點:
以蒸汽為能源,采用全新技術,主要零部件采用知名產品。
自動化控制,全不銹鋼制造,外觀豪華,清洗徹底。
電動翻轉系統(tǒng),省力。
可根據蔬菜的品種和加工工藝不同,調節(jié)溫度和時間,滿足不同需求。
速度快,能力強,漂燙均勻且不損傷蔬菜。