黨的十九大報(bào)告指出,帶領(lǐng)人民創(chuàng)造美好生活,是我們黨始終不渝的奮斗目標(biāo),民以食為天,食品無(wú)疑切實(shí)關(guān)系到人民群眾的生活水平,也曾在中央農(nóng)村工作會(huì)議上發(fā)表過(guò)重要講話,會(huì)議強(qiáng)調(diào),能不能在食品上給老百姓一個(gè)滿(mǎn)意的交代,是對(duì)黨執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。
2015年新修訂的《食品法》規(guī)范了食品各環(huán)節(jié)行為,并明確“重典治亂”的懲罰性準(zhǔn)則,界定并震懾了食品違法行為,增大了違法者的違法成本。新版《食品法》大幅提高了罰款額度并對(duì)重復(fù)違法行為加大處罰。新法規(guī)定,行為人在一年內(nèi)累計(jì)3次因違法受到罰款、警告等行政處罰的,給予責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)直至吊銷(xiāo)許可證的處罰。
在可追溯性噴碼方面,新版《食品法》規(guī)定:食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱(chēng)、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,并保存相關(guān)憑證。同時(shí)也賦予任何組織或者個(gè)人有權(quán)舉報(bào)食品違法行為,依法向有關(guān)部門(mén)了解食品信息,對(duì)食品監(jiān)督管理工作提出意見(jiàn)和建議并對(duì)在食品工作中做出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定給予表彰、獎(jiǎng)勵(lì)。
新版《食品法》并未對(duì)如何進(jìn)行可追溯性噴碼以及何時(shí)進(jìn)行可追溯性噴碼進(jìn)行明確界定,各食品生產(chǎn)企業(yè)可依據(jù)自身實(shí)際情況選擇噴碼方式,當(dāng)前斐斯福機(jī)械食品包裝可追溯性噴碼方式主要有:油墨噴碼、激光噴碼、墨輪印字、鋼印印字等,除了綜合考慮設(shè)備成本以及噴碼工序的人力投入成本外,噴碼效果的清晰度、持久性以及是否能夠被化學(xué)溶劑洗掉等因素也應(yīng)該被納入重點(diǎn)考慮范疇以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)上的惡意競(jìng)爭(zhēng),新版《食品法》除了大幅提高了罰款額度之外,也對(duì)重復(fù)違法行為加大處罰,新法規(guī)定,行為人在一年內(nèi)累計(jì)3次因違法受到罰款、警告等行政處罰的,給予責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)直至吊銷(xiāo)許可證的處罰。可以說(shuō)持久可靠的可追溯性噴碼已經(jīng)能夠影響到食品企業(yè)的生死存亡。