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紅酒組合儲藏架
酒窖設計: 1、 地點要求: 理想的酒窖是在地平以下的地下室內(nèi),通常情況下越深越好。不宜做酒窖地方是直接在屋頂下面的空間里,夏天可能太熱冬天又太冷。室內(nèi)酒窖好放在西北方向,西北方向不容易受到陽光的直射。樓下建酒窖會好過在樓上 2、木板骨架: 墻壁事先處理需要安上2x6或2x4的木板骨架,內(nèi)置一些防凍或保溫材料,寒冷地帶地板也要進行保溫處理。 3、隔熱保溫: 隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境,也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane, 這種處理可以給酒窖帶來一定的隔熱效果。隔熱問題也有其他一些處理方式,目的是保持室內(nèi)的冷度,趕走熱度,控制濕度。 4、酒窖的門: 酒窖的門通常應該有框架和排氣孔,如果美觀不是主要標準的話,帶有保溫層的鐵門也是可以考慮的。主要問題是門上要有排氣和帶有門欄。玻璃門不保溫,選用時則需要大一型號的制冷設備如空調(diào)機等。 5、防潮墻: 墻面和天花的用料應該擁有防潮功能,能夠防潮的墻面方便油漆。如用木材作為防潮墻壁,則應選用沒有味道的木材,例如西方的雪松和加州紅木等。 6、葡萄酒架: 葡萄酒架有很多造型,主要選擇是美觀和便于分類。參見圖片和數(shù)據(jù)。 7、制冷設備: 制冷設備的選用主要是要穩(wěn)定安靜,好有抽濕功能。有些設備甚至可以在室內(nèi)制造濕度。安裝時注意內(nèi)部設計的風口要均勻。 內(nèi)外部通風: 酒窖的周邊應該有些空間暖氣要能排出去,新鮮空氣抽進來。制冷設備殘留的廢氣、廢水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建設主要考慮:恒溫、恒濕、穩(wěn)定、美觀和便于分類。2013-10-02 21:00
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