在澳大利亞能被中國(guó)代購(gòu)瘋搶?zhuān)话闹蕹邢拶?gòu)，貨架常年缺貨的當(dāng)屬必備奶粉了，得天獨(dú)厚的地理環(huán)境使得澳洲奶源天然健康的印象深入人心. 然而，近一段新聞讓澳洲奶粉跌落神壇，據(jù)澳洲媒體爆料出：澳洲多個(gè)品牌奶粉被檢測(cè)出含有納米羥基磷灰石顆粒，這種物質(zhì)被認(rèn)為可能對(duì)人體有害而被禁止添加使用。專(zhuān)家稱(chēng)，這種物質(zhì)本應(yīng)該只出現(xiàn)在牙膏里而不是奶粉中！ 據(jù)澳大利亞“新快網(wǎng)”7月2日?qǐng)?bào)道，經(jīng)美國(guó)大學(xué)檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，澳大利亞配方奶粉發(fā)現(xiàn)一種針狀納米微粒，而歐盟消費(fèi)者科學(xué)委員會(huì)的新研究表明，該微?；蛴卸?。 受環(huán)保組織“地球之友”（澳）委托，美國(guó)亞利桑那州立大學(xué)的納米技術(shù)團(tuán)隊(duì)測(cè)試了7款在售的澳大利亞配方奶粉，發(fā)現(xiàn)雀巢超級(jí)能恩金盾1段和然萃維佳思敏1段這2種奶粉中含針狀羥磷灰石（hydroxyapatite）納米微粒。 報(bào)道稱(chēng)，正常的羥磷灰石是自然形成，富含鈣質(zhì)，能增強(qiáng)骨骼和牙齒，因此會(huì)在配方奶粉中出現(xiàn)，有時(shí)甚至作為食品強(qiáng)化劑。但部分衛(wèi)生專(zhuān)家警告，因過(guò)于微小，針狀羥磷灰石納米微?；蚓哂歇?dú)特的屬性和性質(zhì)，其中部分尚未清楚，可能帶來(lái)傷害。 澳“地球之友”也表示，目前顯示，這種可能有害的納米微粒不僅出現(xiàn)在澳大利亞的食品供應(yīng)中，更出現(xiàn)在配方奶粉里。因此監(jiān)管部門(mén)應(yīng)當(dāng)召回相關(guān)產(chǎn)品并進(jìn)行進(jìn)一步測(cè)試。 據(jù)報(bào)道，歐盟消費(fèi)者科學(xué)委員會(huì)的新研究表明，針狀羥磷灰石納米微粒可能有毒，不應(yīng)用于牙膏和漱口水等口腔護(hù)理產(chǎn)品中。且這些微粒并非天然，而是“完全人工合成”。 記者查閱的資料獲悉，針狀羥磷灰石的應(yīng)用領(lǐng)域有骨替代材料、整形和整容外科、齒科、層析純化、補(bǔ)鈣劑，這種材料目前廣泛應(yīng)用于制造認(rèn)同牙齒或骨骼成份,是種新素材，可謂是牙科醫(yī)生的“心頭愛(ài)”。 這種材料可以在牙科醫(yī)生的操作下美白你的牙齒，去除你的牙菌斑，改善你的牙齦,清新你的口氣,還有防蛀效果！所以，澳大利亞人民已經(jīng)把它運(yùn)用到了生活中的角角落落，漱口水里有它，食品里有它，現(xiàn)在連奶粉里也不忘加一點(diǎn)進(jìn)去。 然而并沒(méi)有什么用,咱們可不指望喝幾口奶就能有一口健康亮白的牙齒。之所以澳洲奶粉商在奶粉里加入這種成分，想必是因?yàn)樯鲜鏊岬降尼槧盍u磷灰石的作用之一——補(bǔ)鈣劑。 “地球之友”代表塔格表示：“若牙膏含針狀羥磷灰石納米微粒是危險(xiǎn)的，它肯定就不應(yīng)出現(xiàn)在配方奶粉里?！彼Q(chēng)，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)管理局一直拒絕回應(yīng)相關(guān)問(wèn)題。 抽檢的七種品牌奶粉有這些： 檢測(cè)出未含有害物質(zhì)品牌有： 可瑞康（Karicare）「Plus 1」及A2牌 「Platinum 1」 檢測(cè)出含有害物質(zhì)品牌有： Nestle NAN H.A. Gold 1，Nature's Way Kids Smart 1，Heinz Nurture Original 1 澳洲和新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局“啪啪”打臉 既然是補(bǔ)鈣圣品,為何不能吃?因?yàn)獒槧盍u磷灰石和針狀羥磷灰石納米微粒是有區(qū)別的!羥基磷灰石以針形納米粒的形式存在,因?yàn)槠錁O小的體積可能賦予它特別的屬性,其中一些是未知的,可能是有害的。 歐盟消費(fèi)者科學(xué)委員會(huì)(SCCS )所做的一項(xiàng)研究顯示,針狀納米羥基磷灰石具有潛在的毒性，不應(yīng)該用于牙膏和漱口水等口腔護(hù)理產(chǎn)品。它還發(fā)現(xiàn),這些納米粒是“全合成”的。 有專(zhuān)家指出,實(shí)驗(yàn)證實(shí)針形羥基磷灰石納米粒會(huì)導(dǎo)致大鼠和臟的細(xì)胞死亡！ 想想都可怕！歐洲國(guó)家已經(jīng)在考慮禁售含有這些微粒的牙膏等口腔護(hù)理產(chǎn)品,而澳洲奶粉商竟執(zhí)意在奶粉中添加這種材料！ 不過(guò)，澳多名科學(xué)界人士竟然表示，這種顆粒在奶粉等鈣含量高的食品中被發(fā)現(xiàn)實(shí)屬正常，公眾不必緊張。 澳大利亞阿德萊德大學(xué)藥學(xué)系講師伊安·馬斯格雷夫說(shuō)，奶粉是奶制品，天然含有鈣和磷酸鹽。磷酸鈣在牛奶中存在的一種形式就是羥基磷灰石，所以在奶粉中發(fā)現(xiàn)羥基磷灰石并不意外。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，奶粉中羥基磷灰石納米顆粒的毒性并不高于牛奶中的天然水平。 澳大利亞新西蘭食品標(biāo)準(zhǔn)局前毒理學(xué)專(zhuān)家安德魯·巴托洛梅烏斯說(shuō)，磷酸鈣是人骨骼和牙齒的組成部分。正常人體組織中也會(huì)發(fā)現(xiàn)少量這種磷酸鈣納米顆粒。 科學(xué)家稱(chēng)，目前沒(méi)有證據(jù)顯示納米尺寸的顆粒會(huì)對(duì)人類(lèi)健康造成威脅。但昆士蘭科技大學(xué)納米科技和分子科學(xué)講師伊馬德·基里亞克認(rèn)為，隨著納米科技、納米材料越來(lái)越多用于食品中，人類(lèi)暴露于納米材料的機(jī)會(huì)大大增加。近一些研究顯示，某些特定結(jié)構(gòu)的納米材料對(duì)人和動(dòng)物有害。因此食品標(biāo)準(zhǔn)局必須盡快制定的食品行業(yè)使用納米科技的標(biāo)準(zhǔn)，以防范風(fēng)險(xiǎn)。（來(lái)源：食品觀察家）

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