400 650 1979
鳳梨是菠蘿嗎?
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
鳳梨是菠蘿嗎? 現(xiàn)在滿大街都在賣兩種相似的水果,一種是菠蘿,價(jià)格便宜。一種是鳳梨,價(jià)格就貴很多了。反正,水果店老板一定會告訴你,鳳梨和菠蘿不一樣??墒怯泻芏嗳苏f,菠蘿就是鳳梨,只是一種水果的兩個品種而已。 從生物命名規(guī)則上看,鳳梨才是這種水果的標(biāo)準(zhǔn)名稱,而菠蘿是別名。為什么這樣命名呢?其中也是有典故的。 鳳梨原產(chǎn)于巴西,16世紀(jì)初傳入中國,在臺灣由于“果生于葉叢中,果皮似波羅蜜而色黃,液甜而酸,有綠葉似鳳尾,故名鳳梨”。而在,則因波羅蜜而起名菠蘿。由此可見,鳳梨和菠蘿是一種水果的不同名稱。 其實(shí),菠蘿(鳳梨)主要有四個品種,分別為:卡因類,皇后類,西班牙類和雜交類。其中卡因類鳳梨葉緣無刺或者只有很少刺,果眼淺,就是我們常說的鳳梨。而皇后類葉比卡因類短,葉緣有刺,果眼深,肉質(zhì)脆嫩,多汁,是我們市場上常見的菠蘿。 這下總算明白了,其實(shí)菠蘿和鳳梨是同一種東西,由于產(chǎn)地區(qū)別,甜酸比會有不同,對口感有一定影響,但整體營養(yǎng)區(qū)別并不大。因此,選擇菠蘿或者鳳梨完全看個人喜好了。
該二維碼7天內(nèi)(01-22 前)有效,重新進(jìn)入將更新!
本文來源網(wǎng)絡(luò),如您對文章內(nèi)容、版權(quán)或其他問題持有異議,請與糖酒網(wǎng)聯(lián)系,聯(lián)系電話:400-650-1979。
上一篇:拉面里有蓬灰,有問題嗎?
下一篇:解酒糖能解酒嗎?
相關(guān)食品百科
- 解酒糖能解酒嗎?
- 臨期食品大熱,跟正常產(chǎn)品有區(qū)別嗎?
- 葡萄酒和魚搭配的建議
- 6款經(jīng)典的葡萄酒搭配
- 對葡萄酒搭配三文魚的建議
- 喝酒后胃痛怎么辦
- 葡萄酒與燒烤的一些搭配建議
- 搭配葡萄酒和奶酪的6個小貼士
- 巧克力配什么酒?
- 對泰國菜的葡萄酒搭配建議