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重建臺灣“食品王國”大行動
2015-01-07 (à′?′: ì???í?)
重建臺灣“食品王國”大行動是當前臺灣企業(yè)迫切需要解決的難題。近段時間來,臺灣頻頻出現(xiàn)食安問題,原本賴以生存的金字招牌屢被“打臉”。因此,高雄市中小企業(yè)協(xié)會還將在2015年推動“臺灣農(nóng)產(chǎn)品直銷市場計劃”。該計劃包括B2B、B2C交易市集,需要募集果樹產(chǎn)銷班、農(nóng)產(chǎn)運銷合作社、農(nóng)產(chǎn)貿(mào)易商等。李重德指出,去年10月已發(fā)函給高雄市、臺南市、屏東縣的近1000個“果樹產(chǎn)銷班”。
所有這些規(guī)劃,用李重德的話來說,都是“重建臺灣‘食品王國’大行動的重要計劃”。“臺灣的食品生產(chǎn)分工模式造成食品生產(chǎn)商受制于原料生產(chǎn)與貿(mào)易商,無力進行溯源管理,無法確保食品。”李重德觀察指出,他們的對策正是協(xié)助臺灣商家遵守食品法規(guī),建立自我要求規(guī)范,提供必要認證,以求順利通過的商品檢驗檢疫。
在此方面,廈門有利好傳出。在去年12月底的兩岸食品監(jiān)管經(jīng)驗交流會,廈門檢驗檢疫局公布了《臺灣地區(qū)輸食品快速驗放促進計劃》。該計劃采取“源頭管理、結(jié)果采信、抽查驗放”的檢驗監(jiān)管新模式,可減少臺灣食品來到后,因為不合格而退貨、銷毀的風(fēng)險。據(jù)悉,該計劃目前處于受理申請階段(食品招商)。
對此計劃,李重德拍手叫絕。他同時有大膽構(gòu)想——爭取臺灣出口農(nóng)產(chǎn)品與食品的“進境檢疫檢驗”改為在臺灣出口前的“出口檢疫檢驗”。據(jù)他介紹,此舉已經(jīng)獲得相關(guān)部門善意回應(yīng)。
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