漯河市有效防范食品風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域的違法犯罪，以保障食品為首要任務(wù)，全市食品總體形勢(shì)穩(wěn)定向好，中國(guó)食品名城質(zhì)量形象持續(xù)提升（食品代理）。 　　市委、市政府把食品工作列入重要議事日程，納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體規(guī)劃。年初，市政府與各縣區(qū)、各監(jiān)管部門簽訂了《食品目標(biāo)責(zé)任書》，各縣區(qū)與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點(diǎn)食品企業(yè)簽訂責(zé)任狀，層層落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。樹立大食品理念，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)監(jiān)管向科學(xué)監(jiān)管轉(zhuǎn)變，分段監(jiān)管向全程監(jiān)管轉(zhuǎn)變，單一監(jiān)管向綜合監(jiān)管轉(zhuǎn)變，普遍監(jiān)管向突出重點(diǎn)監(jiān)管轉(zhuǎn)變，事后監(jiān)管向事前預(yù)防轉(zhuǎn)變，重許可向重執(zhí)法轉(zhuǎn)變，打造出一個(gè)政府監(jiān)管、行業(yè)自律、企業(yè)誠(chéng)信、百姓維權(quán)、社會(huì)監(jiān)督的食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。   　　按照“排查、整治徹底、鞏固成果”的要求，全市各級(jí)食品監(jiān)管部門深入開展專項(xiàng)整治，嚴(yán)格行政執(zhí)法，保持了對(duì)食品違法行為的高壓態(tài)勢(shì)。以重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)業(yè)態(tài)、重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)對(duì)象、重點(diǎn)問題為目標(biāo)，組織開展了食品市場(chǎng)整治“夏日行動(dòng)”、農(nóng)村食品市場(chǎng)“四打擊四規(guī)范”專項(xiàng)整治、肉及肉制品專項(xiàng)整治、校園食品專項(xiàng)整治等活動(dòng)，做到了檢查地域無(wú)盲區(qū)、檢查環(huán)節(jié)無(wú)斷層、檢查品種無(wú)遺漏。在專項(xiàng)整治中，共出動(dòng)執(zhí)法人員4800余人次，車輛1600余臺(tái)次，查處各類違法案件1004件。