產(chǎn)品創(chuàng)新將助力突破康師傅抵御行業(yè)冷風(fēng)。近幾年關(guān)于康師傅和統(tǒng)一這位老對(duì)手在產(chǎn)品、營銷和市場上的貼身肉博頻頻見諸報(bào)端，各種相互揭短、壓價(jià)自殘等手段層出不窮，而2013年的血拼使得雙方嘗到了“殺敵一千，自損八百”的苦果。       對(duì)于方便面品類的增長乏力，林清棠并不認(rèn)同，他向記者表示，原來的方便面市場是金字塔形，塔尖是高端，中間為中端，底部大的部分為低端，隨著消費(fèi)的升級(jí)，消費(fèi)版圖會(huì)變?yōu)閳A柱體，高端部分和中端部分的占比會(huì)越來越大。       “而且中國很大部分人以面食為主，同為面食的方便面自然有著龐大的消費(fèi)人群。”林清棠指出，其實(shí)方便面市場遠(yuǎn)未到零和狀態(tài)，只要更加注重創(chuàng)新，包括產(chǎn)品的創(chuàng)新、營銷的創(chuàng)新和經(jīng)營思路的創(chuàng)新（食品招商）。     中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍告訴本報(bào)記者，康師傅此前采取與競爭對(duì)手針鋒相對(duì)的競爭策略，韋俊賢則認(rèn)為在行業(yè)環(huán)境不佳的情況下增長是首要任務(wù)，良性競爭則是增長的基礎(chǔ)，相信引進(jìn)職業(yè)經(jīng)理人的康師傅后續(xù)競爭策略上或?qū)⒍恳恍隆?