買到變質(zhì)食品如何維權(quán)？答案是，消費(fèi)者在購買食品前，一定要看清是否有QS生產(chǎn)許可標(biāo)志、生產(chǎn)日期、廠名、保質(zhì)期等，購買時一定要索取購物憑證。并且按照相關(guān)規(guī)定，開封的飲料出現(xiàn)的質(zhì)量問題，可能是多種原因造成，不能送檢，消費(fèi)者可將同批次未開封飲料，送往食品檢驗所檢測。     保質(zhì)期內(nèi)食品變質(zhì)，消費(fèi)者可以與銷售商協(xié)商解決，也可以撥打12331投訴熱線反映情況，相關(guān)工作人員會在7個工作日內(nèi)聯(lián)系投訴者，30個工作日內(nèi)解決問題，問題比較復(fù)雜的經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后可適當(dāng)延長。     據(jù)了解，如果經(jīng)營者在食品管理中存在疏漏，導(dǎo)致對外售出的食品出現(xiàn)變質(zhì)現(xiàn)象，消費(fèi)者可依法維權(quán)，根據(jù)相關(guān)規(guī)定，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照保證食品的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品（食品招商）。     生產(chǎn)不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品或者銷售明知是不符合食品標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。