近日從市食藥監(jiān)局獲悉,2015年全年,我市共收到有關(guān)食品、的投訴舉報(bào)5042件,同比上升了50%。據(jù)悉,2015年市級食品監(jiān)管經(jīng)費(fèi)達(dá)到4757萬元,其中,市財(cái)政投入1700萬元用于食品監(jiān)督抽檢。     去年,市食藥監(jiān)局組織開展了百家企業(yè)誠信訪談、千篇報(bào)道話食安濰坊、萬家企業(yè)陽光開放行動等（食品代理）活動,聘請百名特邀宣傳員、千名特邀監(jiān)督員、萬名社會監(jiān)督員,開展百場知識競賽、千篇有獎?wù)魑?、萬人問卷調(diào)查等“三個百千萬”活動,營造了公眾支持和參與食藥監(jiān)督的氛圍。     食品監(jiān)督需要多部門聯(lián)動,2015年,畜牧部門建立了病死畜禽無害化處理收集體系,由政府財(cái)政補(bǔ)貼收集病死畜禽并全部進(jìn)行無害化處理;門嚴(yán)打食安犯罪,打掉犯罪團(tuán)伙36個,采取刑事強(qiáng)制措施155名,逮捕51人,形成了震懾;門探索建立肉菜追溯體系,目前已有126個批發(fā)市場、商城超市和團(tuán)體消費(fèi)單位的2萬多個生豬、豬肉和蔬菜經(jīng)營業(yè)戶納入追溯系統(tǒng),形成了有效追溯鏈條。同時(shí),我市大力推進(jìn)“放心早餐工程”,設(shè)置經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)300多個,實(shí)行定點(diǎn)生產(chǎn)配送,打造了“放心早餐”供應(yīng)渠道。市政部門加強(qiáng)餐廚廢棄物回收監(jiān)管,嚴(yán)防廢棄油脂回流餐桌。門落實(shí)學(xué)校食品主體責(zé)任,納入考評重要內(nèi)容,提升了學(xué)校食堂食品水平。