據(jù)了解，為進一步增強省級食品檢驗檢測能力，山東省2014年安排6000萬元,用于改善食品、醫(yī)療器械檢驗檢測能力建設和食品監(jiān)管信息化建設,購買必需的儀器、設備,改善實(檢)驗室條件。   　　山東省2014年安排2.82億元省級財政資金,比上年增長16.8%,支持全省食品加強監(jiān)管。   　　其中,安排16750萬元,支持對食品的生產(chǎn)加工、流通、餐飲等環(huán)節(jié)開展監(jiān)督抽檢和風險性監(jiān)測,對風險隱患大、問題多、公眾消費量大的食用農(nóng)產(chǎn)品和加工食品實施針對性抽檢,加強保健食品的監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測,嚴厲打擊重特大食品違法犯罪行為。   　　安排3400萬元,支持對包括國家和省基本生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營、使用單位實行全品種覆蓋抽驗,對高風險、中藥材、藥包材、醫(yī)療器械等實施監(jiān)督抽驗,開展化妝品風險監(jiān)測抽樣和監(jiān)督抽檢。   　　安排2000萬元,支持實施學生就餐行動、清潔廚房行動、小飯店整治等餐飲服務環(huán)節(jié)食品專項整治,開展食品事故應急處置演練、輿情監(jiān)測等公共事件應急管理,加大對食品、違法違紀案件的查處力度。