據(jù)對(duì)全區(qū)五市60種居民食品價(jià)格監(jiān)測(cè)情況顯示，2月份受季節(jié)和春節(jié)消費(fèi)需求上升因素影響，寧夏居民食品價(jià)格總體保持上漲勢(shì)頭。與上月相比，上漲34種，下跌13種，持平13種；與去年同期相比，上漲36種，下降24種。

一、與上月相比

  糧食價(jià)格穩(wěn)定，食用油價(jià)格微幅波動(dòng)。監(jiān)測(cè)的3種糧食和4種食用油價(jià)格2升1降4平。全區(qū)平均每500克粳米（二級(jí)）2.58元，面粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）2.05元，面粉（特一粉）2.25元，均與上月持平。全區(qū)平均5升桶裝大豆油（一級(jí)浸出）49.89元，花生油（一級(jí)壓榨）126.95元，分別上漲0.9%和0.1%；菜籽油（一級(jí)壓榨）59.02元，下跌0.5%；大豆調(diào)和油（一級(jí)）52.29元，與上月持平。預(yù)計(jì)3月份糧油價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。

  肉禽蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)。監(jiān)測(cè)的10種肉禽蛋價(jià)格4升6降。全區(qū)平均每500克雞肉9.32元，鮮牛肉（腱子肉）30.89元，鮮牛肉（牛腩）29.88元，分別上漲2.4%、2.2%和1.3%；鮮羊肉（新鮮帶骨）30.36元，微幅上漲；鮮豬肉（帶皮后腿肉）11.22元，下跌7.6%；雞蛋4.76元，鮮豬肉（肋條肉）11.59元，均下跌4.2%；鮮豬肉（肋排）15.16元，鮮豬肉（精瘦肉）14.09元，分別下跌2.5%和1.4%；鮮羊肉（新鮮去骨）31.95元，微幅下跌。本月，受春節(jié)消費(fèi)需求上升因素影響，雞肉、牛肉價(jià)格小幅上漲；因雞蛋供應(yīng)充裕，價(jià)格止?jié)q回跌；受疫情影響，豬肉價(jià)格繼續(xù)回落。預(yù)計(jì)3月份肉禽蛋價(jià)格呈穩(wěn)中小幅波動(dòng)走勢(shì)。

  水產(chǎn)品價(jià)格以漲為主。監(jiān)測(cè)的8種水產(chǎn)品價(jià)格7升1降。全區(qū)平均每500克黃魚(yú)19.51元，海蝦24.94元，鳙魚(yú)9.17元，鰱魚(yú)6.17元，分別上漲12.5%、6.8%、1.3%和1%；帶魚(yú)13.38元，鯽魚(yú)10.36元，鯉魚(yú)8.35元，均微幅上漲；草魚(yú)9.95元，微幅下跌。預(yù)計(jì)3月份水產(chǎn)品價(jià)格呈小幅波動(dòng)走勢(shì)。

  蔬菜價(jià)格普遍上漲。受季節(jié)及節(jié)日因素影響，全區(qū)蔬菜價(jià)格普遍上漲，監(jiān)測(cè)的15種蔬菜價(jià)格14升1降，平均漲幅為15.7%。全區(qū)平均每500克尖椒5.47元，青椒4.34元，黃瓜5.09元，豆角7.13元，蒜苔4.66元，分別上漲33.1%、29.6%、29.2%、27.1%和22.3%。茄子、蘿卜、圓白菜價(jià)格漲幅在14%左右，芹菜、大白菜、油菜、西紅柿、土豆、胡蘿卜價(jià)格漲幅在10%以?xún)?nèi)。全區(qū)平均每500克韭菜3.73元，下跌7.2%。隨著氣溫轉(zhuǎn)暖，預(yù)計(jì)3月份蔬菜價(jià)格漲勢(shì)將有所放緩。

  水果價(jià)格以漲為主。監(jiān)測(cè)的5種水果4升1降。全區(qū)平均每500克西瓜3.52元，梨4.07元，分別上漲7%和6%；蘋(píng)果5.86元，橙子5.69元，均上漲4.5%；香蕉3.74元，下跌5.8%。預(yù)計(jì)3月份水果價(jià)格呈小幅回落走勢(shì)。

  調(diào)味品及其他食品價(jià)格以穩(wěn)為主。監(jiān)測(cè)的15種調(diào)味品及其他食品價(jià)格3升3降9平。紅糖、白砂糖、精制加碘鹽價(jià)格微幅上漲，牛奶、豆腐價(jià)格小幅下跌，醬油、方便面等其他調(diào)味品及食品價(jià)格均與上月持平。預(yù)計(jì)3月份調(diào)味品及其他食品價(jià)格仍將以穩(wěn)為主。

二、與去年同期相比

  糧食價(jià)格漲跌互現(xiàn)，食用油價(jià)格小幅上漲。監(jiān)測(cè)的3種糧食和4種食用油價(jià)格6升1平。粳米（二級(jí)）、面粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）價(jià)格分別上漲1.6%和0.5%，面粉（特一粉）價(jià)格下跌0.9%，大豆油（一級(jí)浸出）、大豆調(diào)和油（一級(jí)）、花生油（一級(jí)壓榨）價(jià)格分別上漲3.7%、1.8%和1%，菜籽油（一級(jí)壓榨）價(jià)格微幅上漲。

  肉禽蛋價(jià)格漲跌互現(xiàn)。監(jiān)測(cè)的10種肉禽蛋價(jià)格5升5降。鮮羊肉（新鮮帶骨）、鮮羊肉（新鮮去骨）價(jià)格分別上漲14.2%和11.7%，鮮牛肉（腱子肉）、鮮牛肉（牛腩）價(jià)格分別上漲8.2%和7.2%，雞肉價(jià)格上漲7.9%，鮮豬肉（帶皮后腿肉）、鮮豬肉（精瘦肉）、鮮豬肉（肋條肉）、鮮豬肉（肋排）價(jià)格分別下跌10.3%、7%、6.4%和3.3%，雞蛋價(jià)格下跌4.8%。

  水產(chǎn)品價(jià)格漲多跌少。監(jiān)測(cè)的8種水產(chǎn)品價(jià)格5升3降。黃魚(yú)、帶魚(yú)、海蝦價(jià)格分別上漲31.1%、9.6%和9.4%，草魚(yú)、鳙魚(yú)價(jià)格微幅上漲，鯉魚(yú)價(jià)格下跌4.1%，鰱魚(yú)、鯽魚(yú)價(jià)格微幅下跌。

  蔬菜價(jià)格跌多漲少。監(jiān)測(cè)的15種蔬菜價(jià)格10降5升。青椒、尖椒、胡蘿卜、圓白菜價(jià)格分別下跌26.7%、24.8%、18.5%和15.3%，油菜、芹菜、大白菜、茄子、豆角價(jià)格跌幅在3.4%—7.3%，蘿卜價(jià)格微幅下跌，西紅柿、黃瓜價(jià)格分別上漲81.2%和20.1%，土豆、蒜苔、韭菜價(jià)格漲幅在4.2%—8.7%。

  水果價(jià)格上漲。監(jiān)測(cè)的5種水果價(jià)格全部上漲。蘋(píng)果、梨、香蕉價(jià)格分別上漲24.2%、20.1%和8.1%，西瓜、橙子價(jià)格微幅上漲。

  調(diào)味品及其他食品價(jià)格漲多跌少。監(jiān)測(cè)的15種調(diào)味品及其他食品價(jià)格10升5降。紅糖、白砂糖、瓶裝醬油、味精、礦泉水、碳酸飲料價(jià)格漲幅在1.3%—4.6%，瓶裝醋、袋裝餅干、精制加碘鹽、進(jìn)口奶粉價(jià)格微幅上漲，盒裝純牛奶、袋裝純牛奶價(jià)格分別下跌2.2%和1.4%，國(guó)產(chǎn)奶粉、方便面、豆腐價(jià)格微幅下跌。