由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦的“第十九屆中國方便食品大會(huì)暨方便食品展”在北京召開。本屆大會(huì)以“美味”和“健康”為主題，大會(huì)匯集了便面(米粉、粉絲)、掛面、速凍米面食品、調(diào) 味面制食品、自加熱食品及方便休閑食品等多個(gè)行業(yè)及領(lǐng)域的知名品牌及重點(diǎn)企業(yè)。在上百種產(chǎn)品的激烈比拼中，白象食品集團(tuán)湯好喝系列產(chǎn)品榮膺2019年度中國方便食品行業(yè)創(chuàng)新產(chǎn)品。 “寧可是食無肉，不可飯無湯?！睖?，是我們餐桌上的佳肴。中華骨湯文化源遠(yuǎn)流長，湯的營養(yǎng)豐富、易于消化，口感好，人們吃面時(shí)喜歡喝湯，如日常生活中食用的燴面、拉面等都深受喜愛。但燉湯費(fèi)時(shí)耗力，想方便快捷的喝到一碗好湯并不容易。2018年下半年，白象食品湯好喝系列產(chǎn)品的推出，則使5分鐘喝到一碗好湯，吃到一碗好面更為方便。 有著20年制湯經(jīng)驗(yàn)的白象食品在推出大骨面、骨湯煮面、珍骨湯之后，再度出擊，推出了老母雞湯面、招牌大骨湯面、辣牛肉湯面、原汁海鮮湯面等4款湯好喝系列產(chǎn)品，并推出了“吃面先喝湯、選面選好湯”的好面標(biāo)準(zhǔn)! 白象湯好喝甄選高品質(zhì)食材上等鮮料，優(yōu)質(zhì)棒骨、上等海鮮、嚴(yán)選一年以上老母雞來燉湯，并經(jīng)過六道匠心工序，6小時(shí)慢熬，三段提取工藝，分段提取鮮、香、醇的特征，從而來保證廚師熬湯的原汁原味和營養(yǎng)的不流失，熬出的湯清如水，湯鮮味美。 好湯贏未來，白象食品直接以“湯好喝”為產(chǎn)品名，讓消費(fèi)者時(shí)間知道湯好喝的產(chǎn)品特點(diǎn)，簡單、直接、犀利，正如多年來，白象食品集團(tuán)不斷發(fā)展創(chuàng)新，專注面食發(fā)展，提供優(yōu)質(zhì)、健康好面而不斷努力。 來源：中國日報(bào)網(wǎng)