煙臺雙塔食品股份有限（以下簡稱“雙塔食品”）發(fā)布三季報(bào)顯示，雙塔食品2019年前三季度實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入16.07億元，同比下降10.35%；歸屬于上市公司股東的凈利潤1.48億元，同比增長194.3%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤1.43億元，同比增長245.17%。 其中，第三季度實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤5440.5萬元，歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤5231.87萬元。此外，公司預(yù)計(jì)2019年度歸屬于上市公司股東的凈利潤為1.65億-2.11億元，同比增長80%-130%。 此前，雙塔食品曾因進(jìn)軍人造肉引起廣泛關(guān)注。9月4日，雙塔食品發(fā)公告稱，經(jīng)過持續(xù)合作研究，該公司研發(fā)出了新產(chǎn)品“豌豆組織蛋白”和“豌豆拉絲蛋白”。這些新產(chǎn)品的研發(fā)填補(bǔ)了國內(nèi)豌豆蛋白素肉領(lǐng)域的空白。公告還稱，研發(fā)成果“豐富了公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條”。據(jù)此前公告，素食和肉類替代品越來越受到消費(fèi)者歡迎，以植物蛋白為原料的素食類產(chǎn)品的市場需求逐漸增加，成為未來人類健康飲食發(fā)展的一大趨勢。 在9月12日共青城銀汐投資管理合伙企業(yè)等3家機(jī)構(gòu)對雙塔食品進(jìn)行的調(diào)研中，內(nèi)容顯示，雙塔食品產(chǎn)品的銷售狀況良好與產(chǎn)品具備的特性相關(guān)。除了具有高保水性、高彈性、高組織化等特性，新推出的豌豆組織蛋白、豌豆拉絲蛋白還具備無常見過敏原、無轉(zhuǎn)基因、無膽固醇、不含等特點(diǎn)，口味比傳統(tǒng)的大豆組織蛋白更中性，少豆腥味。 來源：北京商報(bào)網(wǎng)