近日，國家食品安全示范城市驗收考評組第一站來到輕工集團所屬古龍食品有限公司，現(xiàn)場檢查食品安全相關(guān)制度的細化及落實情況，抽查兩名食品安全管理人員進行考試，并到中央廚房生產(chǎn)現(xiàn)場進行實地檢查。檢查結(jié)束后，考評組對古龍食品公司食品安全工作予以肯定，并對食品安全工作人員的專業(yè)素質(zhì)表示贊許。

自2015年9月廈門市被國務院食安辦確定為第二批創(chuàng)建國家食品安全示范試點城市以來，古龍食品公司作為守護大眾舌尖安全的“食安人”，以黨建為引領(lǐng)，打造基層黨建“三級共建”、“同線同標同質(zhì)”工程，以企業(yè)省級技術(shù)中心和CNAS（中國合格評定國家認可委員會）實驗室為載體，扎實開展各項食品安全工作，積極參與供廈標準制定和“鷺品”申請，不斷夯實品質(zhì)基礎(chǔ)。同時，以“古龍醬文化園”為窗口，創(chuàng)建全省首個食品安全示范教育基地，積極履行社會責任，普及食品安全知識，取得累累碩果。

古龍食品公司將繼續(xù)加強食品安全管理，做勤奮與智慧并存的“食安人”，為建設(shè)美麗與安全兼具的“食安廈門”貢獻國企力量。

來源：廈門市國資委