1月25日，漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布春節(jié)節(jié)日食品安全消費(fèi)提醒。

虎年春節(jié)即將到來，漢濱區(qū)市場監(jiān)管局根據(jù)歷年春節(jié)期間的消費(fèi)熱點(diǎn)和投訴舉報(bào)重點(diǎn)，結(jié)合日常監(jiān)管與冬春季疫情常態(tài)化防控的要求，提醒廣大消費(fèi)者安全、科學(xué)、理性消費(fèi)，過一個(gè)安全、祥和、幸福滿滿的春節(jié)。

1 外出宴席聚餐要留心

春節(jié)期間，若選擇外出就餐或者在餐廳訂年夜飯的，一定要選擇證照齊全、環(huán)境整潔、嚴(yán)格實(shí)行消殺措施的餐廳，盡量選擇食品安全等級A級標(biāo)識或監(jiān)督公示牌上標(biāo)示為“笑臉”的場所就餐。最好對餐飲場所實(shí)地考察，簽訂書面合同，明確消費(fèi)細(xì)節(jié)，對菜品名稱和價(jià)格要做到心中有數(shù)。

對于餐飲企業(yè)特殊約定的消費(fèi)內(nèi)容要事先了解清楚并確認(rèn)。在合同中應(yīng)注明預(yù)付款項(xiàng)是“定金”還是“訂金”，保留購物憑證，確保維權(quán)有據(jù)。

2 選購食品要做到“三查三注意”

食品采購，尤其是購買鹵菜和蒸碗熟食時(shí)要特別注意。應(yīng)選擇到證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所采購，注意選購新鮮食物，不要購買不新鮮的蔬菜、水果、水產(chǎn)品以及未經(jīng)檢疫的肉類制品和死因不明的禽、畜，做到“三查三注意”：

一查食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意不要購買“三無”食品；

二查食品和原料的生產(chǎn)日期和保存日期，注意是否超過保質(zhì)期；

三查食品外觀，注意不購買感官異常的食品和原料；并索取發(fā)票、購貨小票等憑證。

網(wǎng)購食品，尤其是通過直播帶貨購買食品，需重點(diǎn)關(guān)注食品的來源、價(jià)格和售后服務(wù)。同時(shí)秉持“貨比三家”的原則，多方位了解食品的質(zhì)量安全情況，不要被網(wǎng)頁圖片或直播內(nèi)容宣傳誤導(dǎo)，防范假冒偽劣食品和售后服務(wù)不到位等問題。

3 選購食用農(nóng)產(chǎn)品

選畜禽肉（鮮肉或凍肉）的時(shí)候要注意查看“兩證兩章”，即動(dòng)物檢疫合格證明及印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證及印章。

選購魚肉蛋類時(shí)，盡量通過肉體彈性、魚眼的顏色以及蛋的透光性及轉(zhuǎn)動(dòng)速度等選擇新鮮的食材。

選購果蔬時(shí)，注意查看顏色、形狀或者氣味是否異常。

4 疫情當(dāng)前，提醒消費(fèi)者做好防疫

關(guān)注食品的產(chǎn)地、來源、進(jìn)口食品檢疫等相關(guān)信息。挑選時(shí)應(yīng)佩戴一次性手套，避免手部直接接觸。慎購進(jìn)口食品（水果）。進(jìn)口食品（水果）有風(fēng)險(xiǎn)，建議不購買、使用進(jìn)口食品（水果）。

購物后及時(shí)對雙手進(jìn)行清洗消毒，洗手前避免用雙手觸碰口、鼻、眼等部位。超市及商場客流量大，一定要全程戴好口罩，期間減少在商場/超市等場所的逗留時(shí)間，并且盡量避免在高峰時(shí)段前往。

來源：漢濱區(qū)市場監(jiān)督管理局