華聲在線6月17日訊(記者 鄧桂明)2022年6月是全國(guó)第11個(gè)“食品安全周”，活動(dòng)的主題是“食品更安全, 身體更健康”。6月17日，湖南相關(guān)主題宣傳活動(dòng)在長(zhǎng)沙財(cái)經(jīng)學(xué)校舉行。

此次活動(dòng)由湖南省衛(wèi)健委指導(dǎo)，湖南省衛(wèi)健委健康教育宣傳中心主辦，長(zhǎng)沙市開(kāi)福區(qū)衛(wèi)生健康局、開(kāi)福區(qū)望麓園街道辦事處承辦，長(zhǎng)沙財(cái)經(jīng)學(xué)校、開(kāi)福區(qū)望麓園街道荷花池社區(qū)協(xié)辦。湖南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特殊食品處工作人員顏丹解讀《食品安全法》，湖南省疾控中心慢病科科長(zhǎng)金東暉、食品監(jiān)測(cè)科副科長(zhǎng)賈華云分別帶來(lái)《減鹽、減油、減糖》《如何預(yù)防食源性疾病》的科普課程。

開(kāi)福區(qū)衛(wèi)生健康局副局長(zhǎng)林玲介紹，開(kāi)福區(qū)歷來(lái)高度重視食品安全工作，圍繞示范創(chuàng)建，食品安全治理能力和保障水平大幅提升。近三年共計(jì)抽檢29443批次，合格率99%;完成全區(qū)28家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)項(xiàng)目142347批次，合格99.8%。各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體檢查覆蓋達(dá)100%。

湖南省衛(wèi)健委健康教育宣傳中心主任李合鋒指出，“舌尖”上的小事都是大事，保障食品安全需要政府、企業(yè)、個(gè)人等食品安全領(lǐng)域的參與者各盡其責(zé)，構(gòu)建“人人負(fù)責(zé)、人人共享、社會(huì)共治”的食品安全治理體系。同時(shí)，需要在統(tǒng)籌協(xié)調(diào)整合資源，探索創(chuàng)新科普形式、倡導(dǎo)健康飲食觀念三個(gè)方面著力，廣泛傳播食品安全科學(xué)知識(shí)，提升公眾食品安全意識(shí)，營(yíng)造理性消費(fèi)、合理膳食、杜絕食品浪費(fèi)的社會(huì)氛圍。

活動(dòng)還設(shè)置了有獎(jiǎng)問(wèn)答、專(zhuān)家現(xiàn)場(chǎng)解疑、科普展板展示等環(huán)節(jié)，共發(fā)放食品安全科普資料2000余份。在食品安全宣傳周活動(dòng)上，湖南省衛(wèi)健委健康教育宣傳中心還將搭建多種平臺(tái)，從多個(gè)角度貼近公眾，有針對(duì)性地開(kāi)展食品安全知識(shí)科普活動(dòng)。

來(lái)源：華聲在線