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乳粉企業(yè)合生元先開通乳粉電子溯源系統(tǒng)
2014-06-26 (à′?′: ì???í?)
《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量工作的意見》公布之后,得到了很多乳品企業(yè)的支持。多個(gè)地方省市如廣東、四川、山西等地陸續(xù)了地方版的加強(qiáng)嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量工作實(shí)施方案,方案中對(duì)建設(shè)乳粉電子溯源系統(tǒng)進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。
據(jù)悉,目前已經(jīng)開通追溯體系的乳粉企業(yè)有合生元、伊利、蒙牛-雅士利、三元等。以合生元為例,透過合生元的追溯系統(tǒng),消費(fèi)者可對(duì)2013年1月1日以后生產(chǎn)的合生元、素加兩個(gè)品牌的奶粉進(jìn)行追溯。除推出產(chǎn)品上游生產(chǎn)環(huán)節(jié)質(zhì)量追溯系統(tǒng)外,合生元還表示,將聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈上的每一員,包括供應(yīng)商、合生元、經(jīng)銷商、門店,共建開放實(shí)時(shí)互信的質(zhì)量跟蹤系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)奶粉產(chǎn)品從生產(chǎn)到銷售、購(gòu)買的全程可追溯(食品代理)。
合生元技術(shù)中心總經(jīng)理Patrice Malard博士表示:“合生元的質(zhì)量控制體系涵蓋了產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)商審核與管理、原料控制、生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)過程、產(chǎn)品檢測(cè)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品供應(yīng)全過程的監(jiān)控。”
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