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日本地方特產(chǎn)食品在北京舉行展銷會,包括日本山形縣、福岡縣、鹿兒島縣及三重縣四日市幾個地方的特產(chǎn)食品將在展銷會上給市民們帶來異國的風(fēng)味。約60家企業(yè)和團體參展。舉辦展銷會是為了在巨大的中國市場擴大銷路。
展銷會上,北京零售、餐飲、酒店等相關(guān)從業(yè)人員約300人到訪,認真聽取了日方企業(yè)對于食品烹飪及待客方法的說明(食品招商)。
山形縣國際經(jīng)濟振興機構(gòu)的負責(zé)人強調(diào):“大家對山形縣產(chǎn)食材的反應(yīng)良好。我們將細心向中方人士介紹商品,讓客戶滿意購買。”鹿兒島縣特產(chǎn)品協(xié)會的負責(zé)人表示:“要提高鹿兒島的知名度,促進燒酒等特產(chǎn)的銷售,吸引游客。”
山形縣米澤市釀酒公司“濱田”的營業(yè)負責(zé)人表示,該公司在日本主要銷售口感辛辣的酒,針對中國市場則提供甜口酒,為的是把握消費者需求,以助銷售。 一位來自山東的進口業(yè)者在試嘗了山形縣產(chǎn)酒后稱,日本酒口感柔和,在年輕人中有市場。
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