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香港《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》明起施行
2014-07-31 (à′?′: ì???í?)
王志剛(浙江檢驗(yàn)檢疫局食品監(jiān)管處處長)解讀道,本次香港制定的《食物內(nèi)除害劑殘余規(guī)例》是以國際食品法典委員會(CAC)標(biāo)準(zhǔn)為主,參考了國家標(biāo)準(zhǔn)、美國及泰國等主要貿(mào)易國家和地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)。《規(guī)例》的實(shí)施,將對供港食品農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)產(chǎn)生較大影響。
與香港現(xiàn)行執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)相比,《規(guī)例》規(guī)管的產(chǎn)品種類和農(nóng)藥殘留項(xiàng)目均成倍增加。共對584種(類)食品農(nóng)產(chǎn)品中的360種農(nóng)藥,制定了7083項(xiàng)殘留限量標(biāo)準(zhǔn)(食品代理)。
例如,雖然《規(guī)例》大限度采納了內(nèi)地農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn),但仍有86%左右的限量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)地沒有制定,其中包括187種在內(nèi)地已有登記但尚未制定限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥,而對于發(fā)現(xiàn)某種產(chǎn)品中含有未制定殘留限量標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥殘留,也將根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)分析評估結(jié)果進(jìn)行管理,從而導(dǎo)致供港食品農(nóng)殘超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn)大大增加。
此外,《規(guī)例》對各類產(chǎn)品均制定了數(shù)以百計(jì)的限量標(biāo)準(zhǔn),如柑橘的限量標(biāo)準(zhǔn)達(dá)136項(xiàng),梨的限量標(biāo)準(zhǔn)達(dá)158項(xiàng)。這勢必導(dǎo)致輸港產(chǎn)品檢測項(xiàng)目大幅增加,檢測周期延長,企業(yè)備案種植基地的投入也會加大,成本將明顯增加。
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