嬰幼兒配方乳粉“分裝”禁令引起爭議。世界很多品牌采用的都是OEM生產(chǎn)方式，比如阿迪達斯，代工屬于生產(chǎn)、分銷等社會分工。“品牌商對代工廠的要求一樣很苛刻，因為這些企業(yè)很注重品牌在國內(nèi)外的聲譽，并非代工就會惹事。”       王丁棉認為，包括外資品牌和國內(nèi)南方乳粉企業(yè)在內(nèi)，大多都沒有自己的奶源，主要是通過進口原料來進行干法工藝操作。如果一味禁止分裝，這些企業(yè)短時間內(nèi)不可能實現(xiàn)自建自控奶源布局。”王丁棉如是稱，目前南方原奶收購價格超過6元/公斤，而擁有奶源資源的北方原奶價格僅4.5元/公斤，“使用濕法工藝就意味著虧損。       澳優(yōu)乳業(yè)運營官肖詩弧昨日告訴本報記者，公司奶源主要在荷蘭，三個工廠年產(chǎn)能在4萬噸左右，國內(nèi)的工廠主要通過進口原料來進行干法工藝生產(chǎn)。“國內(nèi)外的工廠均通過生產(chǎn)許可，目前公司原裝進口嬰幼兒配方奶粉和國內(nèi)生產(chǎn)奶粉的比例為7∶3。（食品代理）”       目前，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)主要有兩種工藝，即濕法工藝和干法工藝。濕法工藝是指乳液在液態(tài)下完成制粉的一項工藝，具有一套嚴格的生產(chǎn)流程，如要求擠下的鮮奶必須在短時間內(nèi)進行降溫等，這是眾多缺乏自建奶源的中小企業(yè)難以實現(xiàn)的。       干法工藝則是目前普遍的奶粉生產(chǎn)方式：基粉加配方，然后攪拌粉碎，過篩混合后再進行包裝。這種工藝的企業(yè)一般沒有自己的牧場，但中間多個步驟存在二次污染的風險。王丁棉對此表示，嬰幼兒乳粉爆出的質量問題，很多都出在“貼牌”和“分裝”生產(chǎn)上。       東方艾格乳業(yè)分析師陳渝認為，“分裝禁令主要是為了防止二次污染，但并沒有完全限制國內(nèi)的干法工藝，因為大部分奶粉原料都是在國際采購的。”